Manoramaonline.com no longer supports Internet Explorer 8 or earlier. Please upgrade your browser.  Learn more »

ആരോഗ്യകരമായ ക്വീൻവ അവക്കാഡോ സാലഡ്

quinoa-avocado-salad

ആരോഗ്യകരമായൊരു ഭക്ഷണശീലം ജീവിതത്തിനു സന്തോഷം നൽകും. വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ക്വീൻവ അവക്കാഡോ സാലഡ് പരിചയപ്പെടാം.

ക്വീൻവ  അവക്കാഡോ സാലഡ്

നാരങ്ങാ നീര് – 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
അവക്കാഡോ ഓയിൽ – 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി പൗഡർ – 3/4 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് – അര ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളകുപൊടി – 1/4 ടീസ്പൂൺ
ക്വീൻവ – 3 കപ്പ് (വേവിച്ച് തണുപ്പിച്ചത്)
അവക്കാഡോ – 2 എണ്ണം മുറിച്ചത്
തക്കാളിപ്പഴം – 1 കപ്പ്
സാലഡ് വെള്ളരി – 1 കപ്പ്
മല്ലിയില – അരക്കപ്പ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
ഉള്ളിത്തണ്ട് – 1

തയാറാക്കുന്ന വിധം

നാരങ്ങാനീര് , ഓയിൽ, ഗാർലിക് പൗഡർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു ബൗളിലിട്ട് യോജിപ്പിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ക്വീൻവ, അവക്കാഡോ, തക്കാളിപ്പഴം, സാലഡ് വെള്ളരി,

മല്ലിയില, ഉള്ളിത്തണ്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യാം.നാലു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ച് തണുപ്പിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.