Manoramaonline.com no longer supports Internet Explorer 8 or earlier. Please upgrade your browser.  Learn more »

ചെമ്മീൻ തവ ടിക്ക; മൈക്രോവേവ് അവ്ൻ ഇല്ലാതെ തയാറാക്കാം

ഡോണ
 ചെമ്മീൻ തവ ടിക്ക

 മൈക്രോവേവ് അവ്ൻ  ഒന്നും ഇല്ലാതെ നമ്മുടെ കൊച്ചു അടുക്കളയിൽ രുചികരമായ ചെമ്മീൻ തവ ടിക്ക ഫ്രൈ ഉണ്ടാകുന്ന വിധം .

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ

1) ചെമ്മീൻ - 400 ഗ്രം
2 ) അര മുറി നാരങ്ങാ നീര്
3 ) ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – ഒരു സ്പൂൺ
4 ) മഞ്ഞൾ പൊടി – അര ടീസ്പൂൺ
5 ) കാശ്മീരി മുളകുപൊടി – അര ടീസ്പൂൺ
6 ) എരിവുള്ള മുളക് പൊടി – അര ടീസ്പൂൺ
7 )കുരുമുളക് പൊടി – ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ
8 ) തൈര് – ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ
9 ) ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
10 ) കാപ്സിക്കം റെഡ് & ഗ്രീൻ - പകുതി (ചതുരത്തിൽ അരിഞ്ഞു വെക്കുക)

തയാറാക്കുന്ന വിധം

∙ഒന്നുമുതൽ ഒമ്പതു വരെയുള്ള സാധങ്ങൾ ഒരു ബൗളിൽ ഇട്ടു മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം ചെമ്മീനിൽ പുരട്ടി രണ്ടു മണിക്കൂർ വയ്ക്കുക.

∙ കാപ്സിക്കം  (റെഡ് & ഗ്രീൻ) ചെമ്മീൻ എന്ന ക്രമത്തിൽ ബാംബൂ സ്റ്റിക്കിൽ കുത്തി വെക്കുക അതിനു ശേഷം ഒരു പാനിലോ തവയിലോ രണ്ടു സ്പൂൺ എണ്ണ ഒഴിച്ചു രണ്ടു സൈഡും മൊരിച്ചെടുക്കാം രുചികരമായ ചെമ്മീൻ തവ ടിക്ക ഫ്രൈ റെഡി ആയിട്ടുണ്ട്.

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.