Manoramaonline.com no longer supports Internet Explorer 8 or earlier. Please upgrade your browser.  Learn more »

സ്പെഷൽ ബീഫ് സോയ പെപ്പർ ഫ്രൈ

537871838

ബീഫ് രുചികൾക്ക് ആരാധകർ ഏറെയാണ്, ബീഫും സോയയും കുരുമുളകും ചേർന്ന് വേവിച്ച് ഫ്രൈ ആക്കിയ കൂട്ട് രുചിച്ചു തന്നെ അറിയണം.

ആവശ്യമായ സാധങ്ങൾ 

ബീഫ്    –    1 കിലോഗ്രാം
സോയ സോസ്  – 6 ടേബിൾ സ്പൂൺ
കുരുമുളകുപൊടി –  3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
പച്ചമുളക് – 8
കറിവേപ്പില 
വെളിച്ചെണ്ണ

beef-soya-pepper

തയാറാക്കുന്ന വിധം :

∙ ഉപ്പ്, കുരുമുളകുപൊടി, സോയ സോസ്, അല്പം വെള്ളം ചേർത്തു ബീഫ് വേവിക്കുക (ബീഫ് കട്ട് ചെയ്യരുത് ,വലിയ പീസ് ആയിട്ട് തന്നെ വേവിക്കുക ) (ബീഫ് ഫുൾ  കുക്ക് ആവരുത്, 95 % കുക്ക് ആയാൽ മതിയാകും)

∙ വേവിച്ച ബീഫ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി കനം കുറച്ച് മുറിച്ചെടുക്കണം.

∙ ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ,വേപ്പില, പച്ചമുളക്, ബീഫ്  അൽപ്പം സോയ സോസ്, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക. ചെറുതീയിൽ അടച്ചു വച്ചു വേവിക്കുക. ബീഫ് സോയ പെപ്പർ ഫ്രൈ റെഡി.

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.