sections
MORE

പഴുത്ത മാങ്ങയും തൈരും കൊണ്ട് രുചികരമായ സാലഡ്

Mango Salad Recipe
SHARE

വിവിധതരം സാലഡുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ശീലം ഇനിയും ആരംഭിച്ചിട്ടില്ലേ? മാമ്പഴവും തൈരും ചേർത്ത് തയാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ സാലഡ് പരിചയപ്പെടാം.

ചേരുവകൾ 

  • പഴുത്ത മാങ്ങ   -  1 എണ്ണം (മീഡിയം വലുപ്പത്തിലുള്ളത്)
  • അധികം പുളി  ഇല്ലാത്ത തൈര് - 1 1/2 കപ്പ് 
  • ഉപ്പ്   - 1/4 ടീസ്പൂൺ 
  • ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ
  • കുരുമുളകുപൊടി  - 1/4 ടീസ്പൂൺ 
  • മുളകുപൊടി- 1/4 ടീസ്പൂൺ 
  • പഞ്ചസാര / തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ 

(നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിന്  അനുസരിച്ചു ചേരുവകളിൽ മാറ്റം വരുത്താവുന്നതാണ്)

തയാറാക്കുന്ന വിധം 

∙ മാങ്ങയുടെ തൊലി കളഞ്ഞതിനു ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ആയി മുറിച്ചു വെയ്ക്കുക.

∙ ഒരു പാത്രത്തിൽ തൈര് എടുക്കുക ഒരു സ്പൂണോ അല്ലെങ്കിൽ വിസ്കോ ഉപയോഗിച്ച് തൈര് അടിച്ചെടുക്കുക.

∙  ഈ തൈരിലേക്ക് കഷണമാക്കി വെച്ച മാങ്ങയും ബാക്കിയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.

∙ ഈ സാലഡ് അപ്പോൾ തന്നെയോ തണുപ്പിച്ചോ കഴിക്കാം. 

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
FROM ONMANORAMA