sections
MORE

രുചികരമായ വെണ്ടയ്ക്ക പോപ്കോൺ

pop-corn
SHARE

കറുമുറെ കൊറിക്കാൻ പോപ്കോൺ രുചി ഇഷ്ടമാണോ? വെണ്ടയ്ക്ക കൊണ്ട് രുചികരമായ പോപ്കോൺ തയാറാക്കാം.

ചേരുവകൾ

▪️ വെണ്ടയ്ക്ക - 150 ഗ്രാം
▪️ മുട്ട - 1 എണ്ണം
▪️ തൈര് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
▪️ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
▪️ മൈദ - 1½ ടേബിൾസ്പൂൺ
▪️ കോൺഫ്ലോർ - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
▪️ കുരുമുളകുപൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
▪️ കാശ്മീരി മുളകുപൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
▪️ റൊട്ടിപ്പൊടി - 1/2 കപ്പ്
▪️ സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ – വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്
▪️ ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

▪️ ഒരു ബൗളിൽ മുട്ടയും തൈരും ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ അടിച്ച ശേഷം ഒരിഞ്ചു നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞ വെണ്ടയ്ക്ക ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക.

▪️ മറ്റൊരു ബൗളിൽ മൈദ, കോൺഫ്ലവർ, കുരുമുളകുപൊടി, മുളകുപൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ കട്ടകളില്ലാതെ വെള്ളം ചേർത്ത് കലക്കിയെടുക്കുക.

▪️ വെണ്ടയ്ക്ക കഷണങ്ങൾ മുട്ടയുടെ  മിക്സിൽ നിന്നെടുത്ത് മൈദയുടെ മിക്സിൽ മുക്കി റൊട്ടിപൊടിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ചൂടായ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

▪️ രുചികരമായ വെണ്ടയ്ക്ക പോപ്കോൺ ചൂടോടെ ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പിനൊപ്പം സെർവ് ചെയ്യാം. 

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
FROM ONMANORAMA