sections
MORE

പഴം കറുത്തു പോയോ ? ഇനി കളയണ്ട ...

readers-recipe-snack
SHARE

ഒരു വർഷത്തോളം കേടാകാതെ ഇരിക്കുന്നൊരു പലഹാരം തയാറാക്കാം നല്ല പഴുത്ത പഴം കൊണ്ട് തയാറാക്കാം.

ചേരുവകൾ

  • പഴം ഉണങ്ങിയത് -2 കപ്പ്
  • തേങ്ങ - ഒരു മുറി
  • ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചത് - ½ ടീസ്പൂൺ
  • ശർക്കര - ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

rr-banan
  • നന്നായി പഴുത്ത പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് നടുവെ മുറിച്ച് വെയിലത്ത് വെച്ച്  നന്നായി ഉണക്കുക. 7 ദിവസം കൊണ്ട് നന്നായി ഉണങ്ങി കിട്ടും.
  • പഴം ഉണങ്ങിയത് ചെറുതായി അരിയുക. അതിലേക്ക് തേങ്ങ ചിരകിയത് ചേർക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര ഉരുക്കിയത് ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര വേണമെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം. ഏലയ്ക്കാ പൊടിയും ചേർ‍ത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കാം. 
  • പഴം ഉണങ്ങിയത് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കും. ആവശ്യാനുസരണം എടുത്ത് പലഹാരമാക്കാം.
rr-banan-2

English Summary: Easy Evening Snack 

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
FROM ONMANORAMA