sections
MORE

വണ്ണംവയ്ക്കാനും വിളർച്ചമാറ്റാനും ചുണ്ടയ്ക്ക വറ്റൽ, നിരവധി ഗുണങ്ങൾ വേറെയും!

Turkey Berry
SHARE

അൽപം തൈരും ഉപ്പും ചുണ്ടയ്ക്ക വറ്റലുമുണ്ടെങ്കിൽ ചോറിന് വേറെ കറി വേണ്ട. ചുണ്ടക്കയുടെ ഗുണങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ ഇനിയൊരിക്കലും പാഴാക്കി കളയില്ല.

ചേരുവകൾ 

  • ചുണ്ടക്ക -2 കപ്പ്‌ 
  • മോര് -2 ഗ്ലാസ്‌ 
  • കല്ലുപ്പ് -2 സ്പൂൺ 

തയാറാക്കുന്ന വിധം 

  • ചുണ്ടക്കയുടെ  തണ്ട് മാറ്റി നന്നായി കഴുകി ഒരു വശം തട്ടി എടുക്കുക. (അമ്മിക്കല്ല് ഉപയോഗിക്കാം)
  • ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ ഉപ്പിട്ട മോര് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് വയ്ക്കുക.
  • അടുത്ത ദിവസം രാവിലെ വെയിലത്ത് ഉണക്കുക.
  • 3 ദിവസം ഉണക്കി എടുക്കണം ഓരോ ദിവസവും രാത്രി മോര് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് വയ്ക്കണം 
  •  3 ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ കുറുമുറാ ചുണ്ടക്ക  വറ്റൽ തയാറാക്കാം, ഇത് 6 മാസത്തിൽ അധികം സൂക്ഷിക്കാം.  എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാം. 

ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ 

1) പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കും.

2) രക്ത സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കും .

3) കുട്ടികളിൽ വിര ശല്യം ഒഴിവാക്കും. 

4) ഗൗട്ട്  എന്ന രോഗികൾക്കു വേദന സംഹാരി ആയിരിക്കും. 

5) മൂത്രം  നന്നായി പോകാൻ സഹായിക്കും. 

6) രാത്രി ഒരു ഗ്ലാസ്‌ വെള്ളത്തിൽ ചുണ്ടക്ക  അരച്ചത് ചേർത്ത് കഴിച്ചാൽ ഭാരം കൂടും .

7) രക്താണുക്കൾ  ഉണ്ടാകാൻ സഹായിക്കുന്നത് വഴി വിളർച്ച  ഉള്ളവർക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. 

8)ദഹനത്തിന് സഹായിക്കും 

9)വിശപ്പ് കൂടും 

10)ആർത്തവം ക്രമകേട്  ശരിയാക്കും 

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
FROM ONMANORAMA