ADVERTISEMENT

ഇൻസ്റ്റന്റ്  മിക്സ്‌ വേണ്ട, മൈദ വേണ്ട, ചിലവ് വളരെ കുറച്ച് ഗുലാബ് ജാമൂൻ തയാറാക്കാം.

ചേരുവകൾ 

  • ഗോതമ്പ് പൊടി  - 1ഗ്ലാസ്‌
  • പാൽപ്പൊടി - 1/2 ഗ്ലാസ്‌
  • ബേക്കിങ് പൗഡർ - ½ സ്പൂൺ
  • നെയ്യ് - 2 സ്പൂൺ
  • വെള്ളം - 1/4 ഗ്ലാസ്‌
  • എണ്ണ - 1 കപ്പ്‌ 

തയാറാക്കുന്ന  വിധം 

അരിച്ച  ഗോതമ്പ് പൊടി  -1ഗ്ലാസ്‌, പാൽപ്പൊടി -1/2ഗ്ലാസ്‌, ബേക്കിങ് പൗഡർ -½ സ്പൂൺ , നെയ്യ് -½ സ്പൂൺ, വെള്ളം -1/4 ഗ്ലാസ്‌ എന്നിവ ചേർത്ത്‌  5 മിനിറ്റ് നന്നായി കുഴച്ച് ചെറിയ ഉണ്ടകളാക്കണം. ശേഷം എണ്ണ തിളപ്പിച്ച്‌ അതിൽ ഒരു സ്പൂൺ നെയ്യ്  ചേർത്ത്  ജാമൂൻ ബോൾസ് പൊരിച്ച് എടുക്കുക. ഇത് പഞ്ചസാര ലായനിയിൽ 2 മണിക്കൂർ ഇട്ട് വയ്ക്കുക. ഗുലാബ് ജാമൂൻ റെഡി.

English Summary: Gulab Jamun

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com