5 മിനിറ്റു കൊണ്ട് ചോറിന് സൂപ്പർ ഫ്രൈ റെഡി!
Mail This Article
×
രണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങും 5 മിനിറ്റും മതി കിടിലൻ രുചിയിൽ ചോറിനുള്ള കറി റെഡിയാക്കാം.
ചേരുവകൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2
- മുളകുപൊടി - 3/4 സ്പൂൺ
- മഞ്ഞൾപ്പൊടി - ½ സ്പൂൺ
- ഉപ്പ് -½ സ്പൂൺ
- എണ്ണ -2 സ്പൂൺ
- കടുക് -½ സ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം
ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ¾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടിയും 1/2 സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ½ സ്പൂൺ ഉപ്പും ചേർത്ത് പുരട്ടി വയ്ക്കുക.ഒരു ചീന ചട്ടിയോ നോൺ സ്റ്റിക്ക് പാനോ എണ്ണ ഒഴിച് ചൂടാക്കി, കടുക് പൊട്ടിക്കുക, അതിൽ മസാല ചേർത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു കൊടുക്കുക, ചെറുതീയിൽ 5 മിനിറ്റ് അടച്ചു വെച്ച് വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്ക് ഇളക്കി കൊടുക്കണം.
English Summary: Potato Fry
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
