sections
MORE

ഈ സ്പെഷൽ വറുത്ത സാമ്പാർ പൊടി ഒരു സ്പൂൺ മതി രുചികൂടാൻ

sambar
SHARE

സാമ്പാർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരെപോലെ തന്നെ അത് വെറുക്കുന്നവരും  കാണും... ഹോസ്റ്റലിൽ ജീവിച്ചവർക്ക് ശരിക്കും വെറുപ്പ് ആയിരിക്കും... ഇനി ആ വെറുപ്പ്  ഒക്കെ മാറ്റം... അതിനായി സ്പെഷ്യലി റോസ്റ്റഡ് എക്സ്ട്രാ ഫ്ളേവർ സാമ്പാർ പൗഡർ ഇതാ...

ചേരുവകൾ
1)വറ്റൽ മുളക് - 15 എണ്ണം ( 1 മിനിറ്റ് )
2)തുവര പരിപ്പ് - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ (45സെക്കൻഡ്‌)
3)കടല പരിപ്പ് -2 ടേബിൾ സ്പൂൺ(45സെക്കന്റ്‌ )
4)കുരുമുളക് -1റ്റീസ്പൂൺ (30 സെക്കന്റ്‌ )
5)ജീരകം -1 റ്റീസ്പൂൺ(15സെക്കന്റ്‌ )
6)മല്ലി -6 ടേബിൾ സ്പൂൺ( 1 1/2മിനിറ്റ് )
7)ഉഴുന്ന് -2 റ്റീസ്പൂൺ( 1 മിനിറ്റ് )
8)അരി -2 റ്റീസ്പൂൺ(2മിനുട്ട് )
9)ഉലുവ -3/4 റ്റീസ്പൂൺ(20സെക്കന്റ്‌ )
10)കടുക് -1/2 റ്റീസ്പൂൺ(45സെക്കന്റ്‌ )
11)കറിവേപ്പില -2(1 മിനുട്ട്
12)ഉപ്പ് -1 റ്റീസ്പൂൺ(20സെക്കന്റ്‌ )
13)മഞ്ഞൾ പൊടി -1/4 റ്റീസ്പൂൺ
14)കായപ്പൊടി -1/8 റ്റീസ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം

മുകളിൽ പറഞ്ഞ ചേരുവകൾ ഒന്നൊന്നായി ഒരു പാനിൽ വറുത്ത് എടുക്കുക. 

ചൂട് ആറിയതിന് ശേഷം മിക്സിയുടെ  ജാറിൽ പൊടിച്ചെടുക്കുക.

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
FROM ONMANORAMA