sections
MORE

വെറും രണ്ടു ചേരുവകൾ കൊണ്ട് കുൽഫി ഐസ്ക്രീം

Kulfi Recipe
SHARE

കുൽഫി ഐസ്ക്രീം വീട്ടിൽ തയാറാക്കാൻ വെറും രണ്ടേ രണ്ടു ചേരുവകൾ മാത്രം മതി.

ചേരുവകൾ 

  • ഇവാപറേറ്റഡ് മിൽക്ക് - 400 മില്ലിലിറ്റർ (ഇത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ ലഭ്യമാണ് )
  • പഞ്ചസാര - 3 - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം 

  • ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇവാപറേറ്റഡ് മിൽക്ക് ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കാൻ വയ്ക്കുക.
  • അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര ചേർത്തിളക്കുക. ഇത് നന്നായി ചൂടായി വന്നാൽ അടുപ്പിൽ നിന്നും വാങ്ങാവുന്നതാണ്. ഇത് തണുപ്പിച്ച് എടുക്കുക.
  • പിന്നീട് ഈ മിശ്രിതം കുൽഫി മോൾഡിലോ അല്ലെങ്കിൽ കൈയിൽ ഉള്ള മറ്റേതെങ്കിലും പാത്രത്തിലോ ഒഴിച്ച് ഫ്രീസറിൽ രാത്രി മുഴുവൻ സെറ്റ് ആവാൻ വെക്കുക. രസികൻ രുചിയിൽ കുൽഫി റെഡി. 

English Summary: Homemade Kulfi Recipe

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
FROM ONMANORAMA