ADVERTISEMENT

ആരോഗ്യ വിചാരങ്ങൾ ഗൗരവമായി എടുക്കുന്നതിനാൽ നാടൻ പാനീയങ്ങളോടാണ് ഇന്നു പ്രിയം കൂടുതൽ. ഓരോ നാടിനും അവരുടേതായ സ്വന്തം ‘കലക്കൻ’ പാനീയങ്ങളുണ്ട്; നമുക്കു പരിചിതമായ സർബത്തു പോലെ. ഇവയിൽ പലതും വീട്ടിൽ തന്നെ തയാറാക്കാം. ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന രണ്ട് പാനീയങ്ങൾ പരിചയപ്പെടാം.

ആദ്യത്തെ ഡ്രിങ്ക്;

ചേരുവകൾ :

  • പൈനാപ്പിൾ മുറിച്ചത് – ഒരു കപ്പ്
  • മധുര നാരങ്ങ – 1 
  • പഞ്ചസാര /തേൻ – ആവശ്യത്തിന് 
  • മഞ്ഞൾപൊടി – കാൽ ടീസ്പൂൺ

ഇവയെല്ലാം ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഇട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം  ഉപയോഗിക്കുക. വൈറ്റമിൻ സിയും മഞ്ഞളിന്റെ ആൻറി സെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളും അടങ്ങിയ ഒരു ഡ്രിങ്കാണിത്.

രണ്ടാമത്തെ ഡ്രിങ്ക്;

ചേരുവകൾ :

  • പഴുത്ത തക്കാളി – അര കപ്പ് 
  • കാരറ്റ് – അര കപ്പ് 
  • ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷണം 
  • പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ്  – സ്വാദിനു  അനുസരിച്ച്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സിയിൽ അടിച്ചു തണുപ്പിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം. തക്കാളിയിലെ വൈറ്റമിൻ സിയും കാരറ്റിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിനും ഇഞ്ചിയിലെ നിരവധി ഗുണങ്ങളും അടങ്ങിയ ഒരു ഡ്രിങ്ക് ആണ് ഇത്.

English Summary: Sweet and Spicy Juices, Immunity Booster

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com