sections
MORE

പുതുമയുള്ള കുട്ടി പലഹാരം, ഇഷ്ടം പോലെ കൊറിക്കാം

kutti-palahaaram
SHARE

പെട്ടെന്ന് തയാറാക്കാവുന്ന ഒരു നാലുമണിപലഹാരമാണിത്. മഴ കണ്ട് കറുമുറെ കൊറിക്കാം.

ചേരുവകൾ

  • പത്തിരിപ്പൊടി - 2 കപ്പ്‌
  • വെള്ളം - 3 കപ്പ്‌
  • ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
  • മഞ്ഞൾപ്പൊടി - കാൽ  ടീസ്പൂൺ
  • കാശ്മീരി മുളകുപൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
  • ഓയിൽ  - വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്

ഉണ്ടാക്കുന്നവിധം

ഒരു കുഴിയുള്ള പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ചൂടാക്കി അതിൽ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും  മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും പിന്നെ മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത്  പത്തിരിക്ക് കുഴയ്ക്കുന്നത് പോലെ കുഴയ്ക്കണം. ഈ കുഴച്ച മാവ് ഒന്ന് ത്രികോണാകൃതിയിൽ പരത്തിയെടുക്കണം. ശേഷം  ഓയിലിൽ വറുത്തെടുക്കാം. നല്ല  കറുമുറെ ഉള്ള നല്ല രുചിയുള്ള നാലുമണി പലഹാരം തയാർ. 

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
FROM ONMANORAMA