ചോക്ലേറ്റ് പോലെ അലിയുന്ന റാഗി കിണ്ണത്തപ്പം

ragi-recipe
SHARE

റാഗിപ്പൊടി കൊണ്ട് രുചികരമായ കിണ്ണത്തപ്പം തയാറാക്കാം. ചോക്ലേറ്റ് പോല വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന രുചിയിൽ തയാറാക്കാം.

ചേരുവകൾ

  • റാഗിപ്പൊടി - 1 കപ്പ്
  • ശർക്കര - 2 കട്ട
  • വെള്ളം - 1/4 കപ്പ്
  • കട്ടി തേങ്ങാപ്പാൽ - ഒന്നേകാൽ കപ്പ്
  • ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി- 1/2 ടീസ്പൂൺ
  • ജീരകം - 1/4 ടീസ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം

1. ശർക്കര 1/4 കപ്പ്‌ വെള്ളം ചേർത്ത് ഉരുക്കി അരിച്ച് വയ്ക്കുക.

2. റാഗിപ്പൊടി തേങ്ങാപ്പാലിൽ കലക്കി ശർക്കര ഉരുക്കിയതും (പകുതി,മധുരം നോക്കി)ഏലയ്ക്കാ പൊടിയും ചേർത്ത് 15 - 30 മിനിറ്റ് വയ്ക്കണം.

3, നെയ്യ് പുരട്ടിയ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് ആവിയിൽ 12-15 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുക്കണം. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും കഴിക്കാവുന്ന ഹെൽത്തി പലഹാരമാണിത്.

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
FROM ONMANORAMA