ശിവരാത്രി സ്‌പെഷൽ നാടൻ കൊഴുക്കട്ട
Mail This Article
×
ശിവരാത്രി ആഘോഷത്തിന് വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം നാടൻ കൊഴുക്കട്ട.
ചേരുവകൾ
- പുഴുങ്ങലരി – 1 കപ്പ്
- നാളികേരം – 1 മുറി
- വെളിച്ചെണ്ണ – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- ഉപ്പ് – പാകത്തിന്
- വെള്ളം – 4കപ്പ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
അരി കുതിർത്തതിനു ശേഷം വെള്ളം അധികം ഇല്ലാതെ കട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. അതിൽ തേങ്ങ ചിരകിയത്, വെളിച്ചെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. തിളച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഓരോ ഉരുളകളാക്കി ഇട്ടു വേവിച്ചെടുക്കുക. കൊഴുക്കട്ട റെഡി.
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
