ചൂട് ചോറിനൊപ്പം കർക്കടക സ്പെഷൽ പുതിന ചമ്മന്തി

mint-chutney
SHARE

കർക്കടകം സ്പെഷൽ ചമ്മന്തി ചൂട് ചോറ്, നെയ് റോസ്റ്റ്, മസാല ദോശ എന്നിവയുടെ കൂടെ കിടിലൻ രുചിയാണ്.

ചേരുവകൾ

  • പുതിനയില - ഒരു കൈ പിടി
  • മല്ലിയില - പുതിനയിലയുടെ കാൽ ഭാഗം
  • പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം
  • ഇഞ്ചി - 2 ചെറിയ കഷ്ണം
  • പുളി - 1 നെല്ലിക്ക വലിപ്പത്തിൽ
  • നാളികേരം - 1 ചെറിയ കപ്പ്
  • ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിൽ മേൽ പറഞ്ഞ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. രുചികരമായ ചമ്മന്തി ചൂട് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാം.

English Summary : Karkidakam Special Side dish for Dosa or Rice.

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
Video

പാചക വാതക വില മുകളിലേക്കു തന്നെ; എത്ര നാൾ ഇങ്ങനെ? | Manorama Explainer

MORE VIDEOS
FROM ONMANORAMA