ADVERTISEMENT

സ്വാദിഷ്ടമായ അപ്പം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം.

ചേരുവകൾ

  • ഇഡ്ഡലി റൈസ് – 1 കപ്പ്‌
  • നാളികേരം – 1/4 കപ്പ്‌
  • ചോറ് – 1 കപ്പ്‌
  • പഞ്ചസാര – 1 ടീസ്പൂൺ
  • ബേക്കിങ് സോഡ – 1/4 ടീസ്പൂൺ
  • ഉപ്പ്‌ – ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

  • അരി മൂന്നു മണിക്കൂർ കുതിർത്തതിനു ശേഷം തേങ്ങയും ചോറും ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. 
  • മാവ് ഉപ്പിട്ട് പത്തു മിനിറ്റു മാറ്റി വയ്ക്കുക. 
  • അതിനു ശേഷം പഞ്ചസാരയും ബേക്കിങ് സോഡയും ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ദോശക്കല്ലിൽ ഒഴിച്ച് മൂന്നു മിനിറ്റ് അടച്ചു വയ്ക്കുക. 
  • ശേഷം പ്ലേറ്റിലേക്കു മാറ്റുക. നല്ല സ്പോഞ്ച് അപ്പം തയാർ.

English Summary : Appam, Easy Breakfast Recipe.

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com