എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം ഓട്സ് മിക്സഡ് ഗ്രാം പനിയാരം

ചമ്മന്തിക്കൊപ്പം രുചികരവും പോഷക സമൃദ്ധവുമായ പനിയാരം കഴിക്കാം.

ചേരുവകൾ

• ഓട്സ് - 1/2 കപ്പ്‌
• ചെറുപയർ - 1/4 കപ്പ്‌
• സാമ്പാർ പരിപ്പ് - 1/4 കപ്പ്‌
• കടല പരിപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
• ഉഴുന്ന് പരിപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
• കാശ്മീരി മുളക്‌ - 4
• ഉള്ളി - 20
• ഇഞ്ചി - ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം
• ജീരകം - 1 ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ഓട്സും ബാക്കിയുള്ള എല്ലാ പരിപ്പുകളും മുളകും ചേർത്തു 5 മണിക്കൂർ കുതിർത്തതിനു ശേഷം എല്ല ചേരുവകളും ചേർത്തു ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്‌ ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു അപ്പക്കാരയിൽ കുറച്ചു എണ്ണ ഒഴിച്ച് ഓരോ കുഴിയിൽ ഒഴിച്ച് രണ്ടു ഭാഗവും നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കുക. പനിയാരം തയാർ.

English Summary : Oats Mixed Gram Paniyaram