തന്തൂരി ഫ്ലേവർഡ് ചിക്കൻ ഫ്രൈ, ചപ്പാത്തിക്കും ചോറിനും കൂട്ടാം

HIGHLIGHTS
  • ഫ്രൈയിങ് പാനിൽ തയാറാക്കാം ഉഗ്രൻ രുചിയിലൊരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ.
tandoori-chicken
SHARE

ഫ്രൈയിങ് പാനിൽ തയാറാക്കാം ഉഗ്രൻ രുചിയിലൊരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ.

ചേരുവകൾ

  • ചിക്കൻ - 300 ഗ്രാം
  • മുളകുപൊടി - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
  • മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ
  • ജീരകം പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ജീരകം - 1/4 ടീസ്പൂൺ
  • തൈര് - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
  • ഇഞ്ചി - ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം
  • വെളുത്തുള്ളി - 2 വലിയ അല്ലി അല്ലെങ്കിൽ 3 ചെറിയ അല്ലി
  • ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ചിക്കൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക.

ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ചിക്കനിൽ ഉള്ള വെള്ളം അരച്ചെടുക്കുക.

മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ജീരകം, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, തൈര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക.

ഈ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. 

2 മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ഒരു ഫ്രൈയിങ് പാൻ ചൂടാക്കി 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ചിക്കൻ ചേർത്ത് ഇടത്തരം തീയിൽ ഒരു വശം 8 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മറുവശം 8 മിനിറ്റ് കൂടിവേവിക്കുക.

ഫ്രൈയായി കഴിഞ്ഞാൽ  പാനിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

English Summary : Tandoori Flavoured Chicken Fry. 

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
Video

മിന്നൽ മുരളി 2 ഉണ്ടാകും: ആദ്യമായി പ്രതികരിച്ചു ബേസിലും ടോവിനോയും| Tovino, Basil, Guru| Minnal Murali

MORE VIDEOS
FROM ONMANORAMA