കാരറ്റും അരിയും ചേർത്ത് പ്രഷർ കുക്കറിൽ തയാറാക്കിയ പായസം

HIGHLIGHTS
  • പ്രഷർ കുക്കറിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം രുചികരമായ പായസം.
carrot-payasam
SHARE

പ്രഷർ കുക്കറിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം രുചികരമായ പായസം.

ചേരുവകൾ:

  • അരി - 1/4 കപ്പ്
  • കാരറ്റ് - 1 കപ്പ് (ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത്)
  • പാൽ - 1/2 ലിറ്റർ
  • പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ്
  • കശുവണ്ടി പരിപ്പ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • ഉണക്കമുന്തിരി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • നെയ്യ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • വെള്ളം - 1 കപ്പ്
  • ഏലക്കാ പൊടിച്ചത് -  1/2 ടീസ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

  • അരി കഴുകി അര മണിക്കൂർ കുതിരാൻ വയ്ക്കുക.
  • പ്രഷർ കുക്കറിൽ നെയ്യ് ചൂടാക്കി അണ്ടിപരിപ്പും ഉണക്കമുന്തിരിയും വറുത്തു കോരുക.
  • ശേഷം കാരറ്റ് ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
  • കുതിർന്ന അരി ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് കൂടി വഴറ്റുക.
  • ഒരു കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച്  രണ്ട് വിസിൽ വരുന്നതു വരെ വേവിക്കുക.
  • ശേഷം  പാൽ ഒഴിച്ച് തിളപ്പിക്കുക.
  • തീ കുറച്ച് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  • പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് കൂടി തിളപ്പിക്കുക.
  • ഏലക്ക പൊടിച്ചതും വറുത്ത നട്സും ചേർക്കുക.
  • പായസം തയാർ.

English Summary : Carrot payasam or carrot kheer is an easy sweet dessert.

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
Video

ബാറോസിൽ കാണാൻ പോകുന്നത് മോഹൻലാൽ മാജിക്..! | Santhosh Sivan | Jack and Jill | Manorama Online

MORE VIDEOS
FROM ONMANORAMA