ഊണിനൊരുക്കാം വറുത്തരച്ച പാവയ്ക്കാ ചമ്മന്തി

HIGHLIGHTS
  • വറുത്തെടുത്ത പാവയ്ക്ക കൊണ്ടൊരുക്കാം ചമ്മന്തി
pavaykka-chammanthi
SHARE

പാവയ്ക്ക വറുത്തരച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സൂപ്പർ ചമ്മന്തി ഇതാ.

ചേരുവകൾ

  • പാവയ്ക്കാ - 1/4 കപ്പ്
  • ചെറിയ - 5 എണ്ണം 
  • പച്ചമുളക്- 2 എണ്ണം 
  • കറിവേപ്പില- ആവശ്യത്തിന് 
  • ഉപ്പ്
  • വെളിച്ചെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ
  • തേങ്ങ ചിരകിയത്- 1 കപ്പ്‌ 
  • പച്ച മാങ്ങാ - ഒരു മാങ്ങയുടെ പകുതി 

പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം

ആദ്യം പാവയ്ക്ക ചെറുതായി മുറിച്ച് എണ്ണയിൽ ലൈറ്റ് ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ വറുത്ത് എടുക്കണം. 

അതിനു ശേഷം മിക്സിയുടെ ജാറിൽ തേങ്ങ, പാവയ്ക്ക, പച്ചമുളക്, ചെറിയുള്ളി, കറിവേപ്പില, ഉപ്പ് ഇതെല്ലാം ചേർത്ത് അരച്ച് ഉരുട്ടി എടുക്കാം. വെള്ളം ആവശ്യമെങ്കിൽ വളരെ കുറച്ച് ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കാം.

English Summary : This chammanthi is a very simple, yet the taste is very appetizing.

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
Video

35 ന്റെ ചെറുപ്പത്തിൽ കോട്ടയത്തെ മുത്തച്ഛൻ ഓട്ടോറിക്ഷ

MORE VIDEOS
FROM ONMANORAMA