മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ചേർത്തൊരു ചായ, രുചി വ്യത്യാസമില്ല

പാലിനു പകരം മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ചേർത്തൊരു ചായ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം.

ചേരുവകൾ

• വെള്ളം - 2 കപ്പ്
• ഏലയ്ക്ക - 1 എണ്ണം
• ചായപ്പൊടി - 1 സ്പൂൺ 
• മിൽക്ക് മെയ്ഡ് - 2 സ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം

• ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം വച്ചു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഏലയ്ക്ക ചതച്ചതു ചേർത്തു തിളപ്പിക്കുക. 
• അതിലേക്കു ചായപ്പൊടിയും ചേർത്തു വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. 
• നന്നായി തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ചേർത്തു കൊടുക്കുക. 
• എല്ലാം തിളച്ചു കഴിഞ്ഞ് അരിച്ചു ഒരു ഗ്ലാസിലേയ്ക്ക് ഒഴിക്കാവുന്നതാണ്. 
• പാൽ കുറുക്കി മധുരത്തോടെ തയാറാക്കുന്ന മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ചേർക്കുന്നതുകൊണ്ടു തന്നെ സാധാരണ ചായ പോലെയാണ് രുചി.

English Summary :  Tea without milk and sugar.