ADVERTISEMENT

പ്രത്യേകിച്ചു യാതൊരു കറിയും വേണ്ടാത്ത ടേസ്റ്റി ദോശ.

 

ചേരുവകൾ

  • തക്കാളി - 3 എണ്ണം
  • ഇഞ്ചി - 1 കഷ്ണം
  • വെളുത്തുള്ളി - 4 അല്ലി
  • കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്
  • മല്ലിയില -  ആവശ്യത്തിന്
  • ജീരകം - ഒരു നുള്ള്
  • വറ്റൽമുളക് - 4 എണ്ണം
  • റവ - 1  കപ്പ്
  • മൈദ - ½ കപ്പ്
  • തൈര് - 4 സ്പൂൺ
  • തേങ്ങ - ½ കപ്പ്
  • സോഡാ പൊടി - കാൽ സ്പൂൺ
  • ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്

 

തയാറാക്കുന്ന വിധം

മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്കു തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, കറിവേപ്പില എന്നിവ നല്ലതുപോലെ അരച്ചു മാറ്റിവയ്ക്കുക. അതിനു ശേഷം 1 കപ്പ് റവ, മൈദ, തൈര്, തേങ്ങാ, ജീരകം, മല്ലിയില എന്നിവ ആവശ്യത്തിനു വെള്ളവും ചേർത്തു നല്ലതുപോലെ അരച്ച് എടുക്കുക. 

 

തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഈ മാവിന്റെ കൂടെ നല്ലതുപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചു മാവിന് ആവശ്യമായ ഉപ്പ് കുറച്ചു സോഡാപ്പൊടി വറ്റൽമുളകു പൊടിച്ചത് ലേശം വെളിച്ചണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കി 15 മിനിറ്റ് അടച്ചു വയ്ക്കുക. ശേഷം ദോശ തയാറാക്കാം.

 

English Summary : Instant rava tomato dosa recipe.

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com