ചേമ്പിൻ തണ്ട് തോരൻ, ഇനി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ

HIGHLIGHTS
  • വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായി തയാറാക്കാവുന്ന നാടൻ രുചി
chembu-thoran
SHARE

വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായി തയാറാക്കാവുന്ന നാടൻ രുചി, ഊണിനു രുചിപകരാൻ വേറെന്തു വേണം...

ചേരുവകൾ

  • ചേമ്പിൻ തണ്ട് - നന്നായി കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞു ചെറുതാക്കി നുറുക്കി എടുക്കുക
  • നാളികേരം - 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
  • ചെറിയ ഉള്ളി - 8 അല്ലെങ്കിൽ 10 എണ്ണം
  • വറ്റൽ മുളക് - 4 എണ്ണം
  • ജീരകം - 1 നുള്ള്
  • കടുക് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
  • അരി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
  • മഞ്ഞൾ പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ
  • കറിവേപ്പില
  • ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
  • വെളിച്ചെണ്ണ - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ 

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ജീരകം, ചുവന്ന മുളക്, ചെറിയ ഉള്ളി, നാളികേരം എന്നിവ ചതച്ചു യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഒരു ഫ്രൈയിങ് പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി കടുക്, 1 ചുവന്ന മുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ വറക്കുക. അതിലേക്കു അരി കൂടി ചേർത്തു വറക്കാം. ഇതിലേക്കു ചതച്ചു വച്ച നാളികേരം, ഉള്ളി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അതിലേക്കു ചേമ്പിൻ തണ്ട് നുറുക്കിയത്, മഞ്ഞൾ പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തു നന്നായി ഇളക്കി ഒന്ന് ചുരുങ്ങി വരുന്നതു വരെ ഇളക്കാം. ശേഷം അടച്ചു വച്ചു വേവിച്ചെടുക്കാം.

Content Summary : Green Taro Stem Recipe by Rohini.

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
Video

നാല് നായകന്മാരും ഒരു സാനിയയും | Nivin Pauly | Aju Varghese | Saiju Kurup | Siju Wilson | Saniya

MORE VIDEOS
{{$ctrl.title}}
{{$ctrl.title}}

{{$ctrl.currentDate}}

  • {{item.description}}