പെട്ടിക്കടകളിൽ കിട്ടുന്ന നല്ല നാടൻ സോഡാ സംഭാരം

നാടൻ സംഭാരം വീട്ടിൽ തന്നെ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം.

ചേരുവകൾ

• സോഡ -1
• തൈര് - 1/4 കപ്പ്‌
• പച്ചമുളക് -1 എണ്ണം
• ഇഞ്ചി  - 1 ഇഞ്ച് വലുപ്പത്തിൽ
• വെള്ളം -1 കപ്പ്‌
• മല്ലിയില
• കറിവേപ്പില
• ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് 

തയാറാക്കുന്ന വിധം

മിക്സിയുടെ ബ്ലെൻഡറിൽ തൈരും പച്ചമുളകും മല്ലിയിലയും കറിവേപ്പിലയും  ഇഞ്ചിയും ഉപ്പും ഇട്ട് അടിച്ചെടുക്കുക. ഇത് അരിച്ചെടുത്താൽ സംഭാരം റെഡി.

ഒരു ഗ്ലാസിൽ 1/2 ഗ്ലാസ്സ് സംഭാരം ഒഴിച്ച് അതിലേക്കു സോഡാ കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് യോജിപ്പിക്കാം. അടിപൊളി സോഡാ സംഭാരം റെഡി.

Content Summary : Soda butter milk recipe by Prabha.