തിരുവാതിര സ്പെഷൽ കൂവ പായസം
Mail This Article
×
തിരുവാതിര ദിവസം സ്പെഷലായി തയാറാക്കാവുന്ന കൂവ പായസം.
ചേരുവകൾ
- കൂവ പൊടി - 1/3 കപ്പ്
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്
- ശർക്കരപാനി - 1.5 കപ്പ്
- നെയ്യ് - 2 ടീസ്പൂൺ
- തേങ്ങ - 1/4 കപ്പ്
- ഏലക്കായ പൊടിച്ചത് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം
കൂവപ്പൊടിയും വെള്ളവും ചേർത്തു കട്ടയില്ലാതെ കലക്കുക. ഈ കൂട്ടിനെ ചെറു തീയിൽ വച്ചു കുറുക്കി വേവിക്കുക. വെന്തു വരുമ്പോൾ ശർക്കര പാനി ചേർത്തു വേവിക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ നെയ്യ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കുക. വെന്തു കുറുകി വരുമ്പോൾ തേങ്ങയും ഏലക്കായ പൊടിച്ചതും 1 ടീസ്പൂൺ നെയ്യും കൂടി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കൂവ പായസം തയാർ.
Content Summary : Arrowroot payasam recipe by Prabha.
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
