sections
MORE

ഈസ്റ്റർ ഫീസ്റ്റിനൊരുക്കാം അരി ദോശ

495199992
SHARE

അമ്പതു ദിവസം നീണ്ട കഠിനനോമ്പിനു ശേഷം ഉയിർപ്പിന്റെ സന്തോഷവുമായി ഈസ്റ്റർ എത്തുമ്പോള്‍ തീൻമേശയും സമൃദ്ധമാകണ്ടേ.. ഈസ്റ്റർ ദിനത്തിൽ ഒരുക്കാം വിശേഷവിഭവങ്ങൾ

അരി ദോശ

1. സോനമസൂരി അരി – രണ്ടു കപ്പ്
2. തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് – ഒരു കപ്പ്
ഉപ്പ് – പാകത്തിന്
3. വെള്ളം – മൂന്നു കപ്പ്
4. അരിപ്പൊടി – നാലു വലിയ സ്പൂൺ
5. എണ്ണ – പാകത്തിന്

പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം

∙ അരി നാലു മണിക്കൂർ കുതിർത്ത് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക.

∙ ഇതിൽ തേങ്ങയും ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്തു നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് അരിപ്പൊടിയും ചേർത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചു വയ്ക്കണം.

∙ ദോശക്കല്ല് ചൂടാക്കി അൽപം എണ്ണ പുരട്ടിയശേഷം ഓരോ തവി മാവൊഴിച്ച് മെല്ലേ ഒന്നു പരത്തുക. ഇതിനു മുകളിൽ മൂന്ന് – നാല് തുള്ളി എണ്ണ ഒഴിച്ച ശേഷം മറിച്ചിട്ട് ചുട്ടെടുക്കാം.

∙ മാവ് കൂടുതൽ അയഞ്ഞു പോയാൽ അൽപം അരിപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN RECIPES
SHOW MORE
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
FROM ONMANORAMA