ADVERTISEMENT

തേങ്ങ ചേർക്കാതെ സോഫ്റ്റ് ആയ അപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാലോ? പച്ചരി അരയ്ക്കാതെ അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാമെന്ന പ്രത്യേകത കൂടി ഇതിനുണ്ട്.

ചേരുവകൾ

  • അരിപ്പൊടി – 2 കപ്പ്
  • വെള്ള അവൽ – അരക്കപ്പ്
  • യീസ്റ്റ് – അര ടീസ്പൂൺ
  • ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര – ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

അരിപ്പൊടി പച്ചവെള്ളമൊഴിച്ച് കട്ടയില്ലാതെ കലക്കി വയ്ക്കുക. അവൽ ചെറുചൂടു വെള്ളത്തിൽ 15 മിനിറ്റ് കുതിർത്ത് അരയ്ക്കുക. പിന്നീട് യീസ്റ്റും ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് അവൽ ഒന്നുകൂടി അരയ്ക്കുക. ഈ അവൽ മിശ്രിതവും അരിപ്പൊടി കലക്കിയതും മിക്സിയിൽ നല്ലതുപോലെ യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഇത് എട്ടുമണിക്കൂർ പൊങ്ങാൻ വച്ചാൽ ചുറ്റും ലേസ് പിടിപ്പിച്ചതുപോലുള്ള സുന്ദരി അപ്പം ചുട്ടെടുക്കാം.

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com