ADVERTISEMENT

കുട്ടികൾക്ക് കൊറിക്കാൻ ക്രിസ്പിയായതും വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാനും പറ്റിയ വിഭവമാണിത്.

  • മൈദ – 3 കപ്പ് 
  • പഞ്ചസാര – 1 കപ്പ് 
  • മുട്ട – 1 
  • എണ്ണ – ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

മൈദ, ഉപ്പ്, മുട്ട എന്നിവ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ചേർത്ത് ചപ്പാത്തിമാവിന്റെ പരുവത്തിൽ കുഴയ്ക്കുക. ഇതിൽ പുരട്ടാൻ ഒരു നാരങ്ങയുടെ നീരും 2 സ്പൂൺ നെയ്യും, 1 സ്പൂൺ അരിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ബാറ്റർ ഉണ്ടാക്കിവയ്ക്കുക. കുഴച്ച മാവ് ആറ് ഉരുളകളാക്കി വട്ടത്തിൽ പരത്തി ബാറ്റർ പുരട്ടി നീളത്തിൽ ആറ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഓരോന്നും റോൾ ചെയ്യുക. ഈ റോൾ ഓരോന്നും ചെറിയ വട്ടത്തിൽ പരത്തി എണ്ണയിൽ വറുത്തു കോരുക.

മധുരം ആവശ്യമുള്ളവർക്ക് ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാര ഒട്ടുന്ന പരുവത്തിൽ സിറപ്പാക്കി ഓരോന്നിലും ഒഴിക്കാം. ആറിയതിനുശേഷം ടിന്നിൽ അടച്ചു സൂക്ഷിക്കാം.

English Summary: Sweet Roll Recipe

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com