Manoramaonline.com no longer supports Internet Explorer 8 or earlier. Please upgrade your browser.  Learn more »

Result For "Healthy food"

കോവയ്ക്കയും ഉലുവയും ഓട്സും; പ്രമേഹരോഗികൾക്കായി ഇതാ 15 ഭക്ഷണങ്ങൾ

പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പങ്ക് വളരെ പണ്ടു തന്നെ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ളതാണ്. ഇന്നും ഇതു സംബന്ധിച്ച് പുത്തൻ വിവരങ്ങൾ ദിനംപ്രതി പുറത്തു വന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ∙പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാൻ പാവയ്ക്ക പാവയ്ക്കയും പ്രമേഹവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്...

വൃക്കരോഗികൾക്കായി ഡോക്ടർ എഴുതിയത് പാചകക്കുറിപ്പ്

ദേ, പിണങ്ങിയിരിക്കുകയാണു വൃക്ക. മറ്റ് അവയവങ്ങളോടൊക്കെ കൂട്ടുവെട്ടി! മുഖം കറുപ്പിച്ച്, തലവെട്ടിത്തിരിച്ച്, ഒറ്റപ്പോക്ക്... ശരീരത്തോടു മൊത്തം കട്ടക്കലിപ്പ്. ഒരു കമ്പ് ഒടിച്ചിട്ടിട്ട് ഒറ്റ വാക്ക് – ഇതു മുറികൂടിയാലും ഇനി കൂട്ടുകൂടാനില്ല കട്ടായം! ഇതാണു...

ബീറ്റ്‌റൂട്ടിനുണ്ട് ഈ അദ്ഭുതഗുണം

ബീറ്റ്റൂട്ടും ഒർമശക്തിയും തമ്മിൽ എന്തു ബന്ധം എന്നു ചോദ്യത്തിന്ന് ഉത്തരമാണ് ഓര്‍മശക്തി കൂട്ടാന്‍ ബീറ്റ്റൂട്ട് സഹായിക്കും എന്നത്. പുതിയ ചില പഠനങ്ങള്‍ വെളിപ്പെടുത്തുന്നത്, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് പ്രായമായവരില്‍ തലച്ചോറിലേക്കുള്ള രക്തപ്രവാഹം...

പ്രഭാതഭക്ഷണം മുടക്കിയാൽ ഈ രോഗങ്ങളും

പലകാരണങ്ങളാലും പ്രഭാതഭക്ഷണം മുടക്കുന്നവരാണ് മലയാളികളില്‍ പലരും. കുട്ടികളായാലും മുതിര്‍ന്നവരായാലും ജോലിക്കുപോവുന്ന സ്ത്രീകളായാലും സ്ഥിതി അതു തന്നെ. പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്‍ക്കും ജീവിതശൈലീരോഗങ്ങള്‍ക്കും കളമൊരുക്കുന്ന അനാരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭക്ഷണശീലമാണിത്...

ബാർബിക്യൂ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കണ്ടത്?

ബാർബിക്യൂ ചെയ്യുമ്പോൾ മാംസം ആദ്യം ആവിയിൽ അല്പം വേവിക്കുകയോ മൈക്രോവേവിൽ രണ്ടു മിനിറ്റ് വേവിക്കുകയോ ചെയ്ത േശഷം ബാർബിക്യൂ ചെയ്താൽ ആരോഗ്യത്തിലുണ്ടാകാവുന്ന റിസ്ക് കുറച്ചു കുറയ്ക്കാം. ഇനി മറ്റൊരു വഴി, കൂടുതൽ കാബേജ്, കോളിഫ്ലവർ, ബ്രസൽസ് സ്പ്രൗട്ട്സ്,...

ഈ പഴങ്ങൾ ഫാറ്റ് പുറംതള്ളാൻ സഹായിക്കും

പഴങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത്‌ എന്തുകൊണ്ടും ആരോഗ്യത്തിനു നല്ലതാണ്. വൈറ്റമിനുകളും ധാരാളം പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയതാണ് പഴങ്ങള്‍. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എന്ത് ഡയറ്റുകള്‍ പിന്തുടര്‍ന്നാലും പഴങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കുന്നത് മണ്ടത്തരമാണ്. ഹൈ കാലറിയും നാച്ചുറല്‍ ഷുഗറും ധാരാളം...

പച്ചപപ്പായയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങള്‍ അദ്ഭുതപ്പെടുത്തും

ധാരാളം പോഷകമൂല്യങ്ങളുള്ള പഴമാണ് പപ്പായ. ഓമക്കായ, കര്‍മൂസ, കപ്പളങ്ങ, പപ്പയ്ക്കാ എന്നിങ്ങനെ പലപേരുകളുണ്ട് പപ്പായയ്ക്ക്. വൈറ്റമിന്‍ സിയുടെ കലവറയാണ് പച്ചപപ്പായ. ഒപ്പം പൊട്ടാസ്യവും ഫൈബറും ചെറിയ കാലറിയില്‍ ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുമുണ്ട്. പെക്ടിന്‍ അടങ്ങിയതാണ്...

മത്തിയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തറിയാം?

േകരളീയർക്ക് ഏറെ പരിചിതമായ മത്സ്യമാണു മത്തി അഥവാ ചാള. ക്ലൂപ്പിഡേ മത്സ്യ കുടുംബത്തിൽപെട്ട മത്തി തെക്കൻ കേരളത്തിൽ ചാള എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. 10 മുതൽ 20 മീറ്റർ വരെ ആഴമുള്ള തീരക്കടലിലാണു മത്തി കൂടുതലായും കണ്ടു വരുന്നത്. കൂട്ടമായാണു സഞ്ചാരം. ശത്രുക്കളിൽ...

ആല്‍മണ്ട് ബട്ടറാണോ പീനട്ട് ബട്ടറാണോ നല്ലത് ?

വിവിധതരം നട്സ് കൊണ്ടുള്ള ബട്ടറുകള്‍ ഇന്ന് വിപണിയില്‍ ലഭ്യമാണ്. ഇതില്‍ ആല്‍മണ്ട് ബട്ടറും പീനട്ട് ബട്ടറുമാണ് പ്രിയമേറിയത്. മഗ്നീഷ്യം, വൈറ്റമിന്‍ ഇ, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയതാണ് ആല്‍മണ്ട് ബട്ടര്‍. കാന്‍സര്‍ പ്രതിരോധത്തിന് സഹായകമായ സെലിനീയം...

വീറ്റ് ഗ്രാസ് ജ്യൂസ് എന്ന അതിശയ ഭക്ഷണം!

ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണത്തെ നമുക്ക് സൂപ്പർഫുഡ് എന്നു വിളിക്കാം. അങ്ങനെ നോക്കുമ്പോൾ വീറ്റ് ഗ്രാസ് അഥവാ ഗോതമ്പു പുല്ല് ഒരു സൂപ്പർ ഡ്യൂപ്പർ ഫുഡ് തന്നെയാണ്. മുളപ്പിച്ച ഗോതമ്പ് പാകി കിളിർപ്പിക്കുന്നതാണ് വീറ്റ് ഗ്രാസ്. ഇലകൾക്ക് അഞ്ചോ ആറോ ഇഞ്ച് നീളം...

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്; കഴിക്കേണ്ടതും ഒഴിവാക്കേണ്ടതുമായ ആഹാരങ്ങൾ

നിരവധി കാരണങ്ങളാൽ ആമാശയത്തിന് ഉണ്ടാകുന്ന വീക്കവും അസ്വസ്ഥതയുമാണ് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് (Gastritis) അഥവാ ആമാശയവീക്കം എന്നറിയപ്പെടുന്നത്. ഇതിനെ ദീർഘകാലം നീണ്ടുനിൽക്കുന്നത് (ക്രോണിക്), പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാകുന്നത് (അക്യൂട്ട്) എന്നിങ്ങനെ രണ്ടായി...

വെറും വയറ്റില്‍ വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ചാൽ?

വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങളെ കുറിച്ചു പ്രത്യേകിച്ച് പറയേണ്ട കാര്യമില്ല. കേരളീയരുടെ മിക്ക വിഭവങ്ങളിലും വെളുത്തുള്ളിക്ക് സ്ഥാനമുണ്ട്. കാരണം രോഗപ്രതിരോധശേഷിക്കു മികച്ചതാണെന്നതുതന്നെ. വെറും വയറ്റില്‍ വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നത്‌ ഏറെ നല്ലതാണെന്നു നമ്മള്‍...

ഭക്ഷണത്തെപ്പറ്റി അതിശയകരമായ അഞ്ച് കാര്യങ്ങൾ

ഒക്ടോബർ 16 ലോകഭക്ഷ്യദിനമാണ്. ഈ ദിനത്തിൽ, നാം കഴിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങളെപ്പറ്റി നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കേട്ടിട്ടില്ലാത്ത ചില അതിശയകരമായ വസ്തുതകൾ ഇതാ. ചോക്ലേറ്റ് നികുതി അടയ്ക്കേണ്ട സമയത്ത് കൊക്കോ ബീൻസ് കറൻസിയായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു അസ്ടെക്സ് ജനത. മായൻമാരാകട്ടെ...

കാടമുട്ട നിസ്സാരക്കാരനല്ല; ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ കേട്ടാല്‍ ഞെട്ടും

കാടമുട്ട പോഷകസമ്പന്നമാണെന്ന് എല്ലാർവക്കും അറിയാം. ഇത്തിരിക്കുഞ്ഞനായ കാടപ്പക്ഷിയുടെ മുട്ട വലിപ്പത്തില്‍ കുഞ്ഞനാണെങ്കിലും ഗുണത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ മുന്‍പന്തിയില്‍ തന്നെയാണ്. അഞ്ചു കോഴിമുട്ടയുടെ ഗുണമാണ് ഒരു കാടമുട്ടയ്ക്ക് എന്നാണു പറയാറ്. ഗുണങ്ങള്‍...

ബദാം കഴിക്കേണ്ടത് എങ്ങനെ?

ബദാമിന്റെ പോഷകഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. നിരവധി പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയാണ് ബദാം. എന്നാല്‍ ബദാം കഴിക്കേണ്ട ശരിയായ രീതി ഏതാണെന്നു പലര്‍ക്കും സംശയമുണ്ട്. ചിലര്‍ പറയും വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്ത ശേഷം കഴിക്കണമെന്ന്. വെറും വയറ്റില്‍ കഴിക്കണമെന്നു...

അറിഞ്ഞു കഴിക്കണം പഴങ്ങൾ

ധാന്യാഹാരം കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ അതു ദഹിക്കാൻ സാധാരണ ഗതിയിൽ അഞ്ചു മണിക്കൂർ വേണം. പഴങ്ങൾക്ക് ദഹിക്കാൻ അത്രയും സമയം വേണ്ട. ഒന്നര മണിക്കൂർ ധാരാളം മതി. അതുകൊണ്ട് പഴങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ അതുമാത്രം കഴിക്കണം. മറ്റു ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കൂടെ കഴിക്കാനുള്ളതല്ല പഴങ്ങൾ. രണ്ടും...

കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനു കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ

ആരോഗ്യം എന്നാൽ ഹൃദയം, തലച്ചോറ്, എല്ല് എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യത്തിനാകും മിക്കവരും ശ്രദ്ധ കൊടുക്കുക. ആരോഗ്യത്തോടെ ഇരിക്കുക എന്നാൽ കണ്ണുകളുടെയും ആരോഗ്യം പ്രധാനമാണ്. പ്രായമാകുമ്പോൾ കണ്ണുകളെ ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങളാണ് തിമിരം, കണ്ണുകളുടെ പേശികളെ ബാധിക്കുന്ന...

ജീവകം എ അധികമായാൽ?

വളർച്ച, കാഴ്ചശക്തി, രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി, അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം ഇവയ്ക്കെല്ലാം ജീവകം എ കൂടിയേ തീരൂ. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഈ ജീവകം ഉൽപാദിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവില്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഭക്ഷണത്തിലൂടെയാണ് പ്രധാനമായും ജീവകം എ ലഭിക്കുന്നത്. പോഷകങ്ങളും ജീവകം എ യും...

ദിവസം മുഴുവന്‍ ഊര്‍ജത്തിന് രാവിലെ കുടിക്കാന്‍ 7 പാനീയങ്ങള്‍

ഒരു ദിവസം മുഴുവന്‍ ആരോഗ്യത്തോടെയിരിക്കാന്‍ ആവശ്യമായ ഊര്‍ജം നമുക്കു ലഭിക്കുന്നത് പ്രാതലില്‍ നിന്നാണെന്ന് അറിയാമല്ലോ. എന്തൊക്കെ ഒഴിവാക്കിയാലും പ്രാതല്‍ ഒരിക്കലും ഒഴിവാക്കരുതെന്ന് ഡോക്ടര്‍മാര്‍ നിര്‍ദേശിക്കാറുണ്ട്. ഏഴ്- എട്ടു മണിക്കൂര്‍ നേരത്തെ...

പ്രായത്തിനു കടിഞ്ഞാണിടാന്‍ കാരറ്റ് ജ്യൂസ്

മനസ്സിനും ശരീരത്തിനും ഉന്‍മേഷവും ചുറുചുറുക്കും നൽകി ചർമസൗന്ദര്യം വർധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നതാണ് കാരറ്റ് ജ്യൂസ്. പതിവായി കാരറ്റ് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് യൗവനം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. പ്രായത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ചർമകോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്ന ഫ്രീ...