Manoramaonline.com no longer supports Internet Explorer 8 or earlier. Please upgrade your browser.  Learn more »

Result For "Healthy food"

അതിശയിപ്പിക്കും, പർപ്പിൾ കാബേജിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ

പച്ചക്കറിക്കടകളിൽ സുന്ദരക്കുട്ടപ്പനായിരിക്കുന്ന പർപ്പിൾ കാബേജിനെ എല്ലാവർക്കും കണ്ടു പരിചയം കാണും. എന്നാൽ പലപ്പോഴും നമ്മളാരും അവനെ അത്രകണ്ട് ഗൗനിക്കാറില്ല. പച്ചകാബേജിനെക്കാൾ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളിൽ കേമനാണിവൻ എന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. കണ്ണുകൾക്ക്...

ഹാർട്ട്അറ്റാക്കിനെ ഭയക്കേണ്ട; കഴിക്കാം ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ

മനുഷ്യശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അവയവങ്ങളില്‍ ഒന്നാണു ഹൃദയം. ശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും രക്തം പമ്പു ചെയ്യാനും ഓക്സിജനെത്തിക്കാനുമെല്ലാം ഹൃദയം ശരിയായി പ്രവര്‍ത്തിക്കണം. ചുരുക്കി പറഞ്ഞാല്‍ ഒരു നിമിഷം പോലും പാഴാക്കാതെ...

പുതുവർഷത്തിൽ ഭക്ഷണരീതിയിൽ മാറ്റം വരുത്തിയാലോ?

പുതുവർഷമൊക്കയല്ലേ, ആരോഗ്യ കാര്യത്തിലും ഭക്ഷണത്തിലുമൊക്കെ അൽപം ശ്രദ്ധിച്ചു കളയാം എന്ന തീരുമാനം എടുത്ത ആളാണോ നിങ്ങൾ? ഭക്ഷണരീതിയിൽ മാറ്റം വരുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് പോഷകാഹാരവിദഗ്ധർ നിർദേശിക്കുന്ന ചില ഡയറ്റുകൾ പരിചയപ്പെടാം. പഞ്ചസാര വേണ്ടേ വേണ്ട...

രക്തസമ്മർദത്തെയും ഹൃദ്രോഗത്തെയും ഭയക്കേണ്ട; കഴിക്കാം കൂവപ്പൊടി

കൂവ കുറുക്കിയതും കൂവപ്പായസവും കഴിച്ചതിന്റെ ഓർമ നിങ്ങളിൽ പലർക്കും ഉണ്ടാകും. ഓരോ തിരുവാതിരക്കാലവും കൂവപ്പായസത്തിന്റെ രുചി ഓർമയിൽ എത്തിക്കുന്നു. കൂവയോ? എന്താണത് എന്ന മറു ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നവരും ഇപ്പോൾ ഉണ്ടാകാം. ആരോറൂട്ട് (Arrowroot) എന്ന ഇംഗ്ലീഷ് പേര്...

ഗര്‍ഭകാലത്ത് കഴിക്കാന്‍ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍

ഒരു സ്ത്രീയുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും സന്തോഷകരവും അതേ സമയം ആശങ്കകള്‍ നിറഞ്ഞതുമായ കാലമാണ് ഗര്‍ഭകാലം. എങ്ങോട്ട് തിരിഞ്ഞാലും ഉപദേശങ്ങള്‍ ലഭിക്കുന്ന കാലം കൂടിയാണിത്. കഴിക്കേണ്ടതും കഴിക്കാന്‍ പാടില്ലാത്തതുമായ ആഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ചാവും പലരും വാചാലരാവുക....

അറിയുമോ ചുവന്ന ചീരയുടെ ഈ ഗുണങ്ങൾ?

വൈറ്റമിനുകളുടെ ഒരു കലവയാണ് ചുവന്നചീര. വീടുകളില്‍തന്നെ കൃഷി ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഒന്ന്. എങ്കിലും പലര്‍ക്കും ചീര കഴിക്കാന്‍ മടിയാണ്. ചുവന്ന ചീരയുടെ ഗുണഗണങ്ങള്‍ കേട്ടാല്‍ ആ ശീലം ഒന്ന് മാറ്റി വയ്ക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്. മനുഷ്യശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാം ഇതിൽ...

റംബൂട്ടാന്‍ സിംപിളാണ്, പവര്‍ഫുളും

പഴവിപണിയിലെ മിന്നും താരമാണ് റംബൂട്ടാന്‍. മലേഷ്യ, ശ്രീലങ്ക, ഇന്തൊനീഷ്യ, ഫിലിപ്പീന്‍സ് എന്നിവിടങ്ങളില്‍ വളര്‍ന്നിരുന്ന റംബൂട്ടാന്‍ ഇന്ന് കേരളത്തിലും വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. മുന്തിരി, ലിച്ചി പഴങ്ങളോടു സാദൃശ്യമുള്ള പഴമാണിത്. പുറംതോടിനോടു...

ബീൻസിനെപ്പറ്റി ചില ആരോഗ്യകാര്യങ്ങൾ

പച്ചക്കറി വാങ്ങുന്ന കൂട്ടത്തിൽ പലരും മറക്കാതെ വാങ്ങുന്ന ഒന്നാണ് ബീൻസ്. പലപ്പോഴും കുട്ടികൾ കഴിക്കാൻ മടിക്കുന്നതാണിത്. എന്നാൽ പെട്ടെന്ന് ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കാനും ഫ്രൈഡ് റൈസിൽ ചേർക്കാനുമൊക്കെ ഉപകാരപ്പെടുമെന്നതിനാൽ വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട...

തേൻ ഉപയോഗത്തിൽ കാണിക്കുന്ന ഈ അബദ്ധം ആപത്ത് ക്ഷണിച്ചുവരുത്തും

മധുരത്തിനായി പഞ്ചസാരയ്ക്കു പകരം തേന്‍ ചേര്‍ക്കുന്നത് പലരുടെയും ശീലമാണ്. പഞ്ചസാരയെക്കാള്‍ ഗുണമുള്ള വസ്തു എന്ന നിലയ്ക്കും തേന്‍ ചേര്‍ക്കാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ ചൂടുള്ള ആഹാരസാധനങ്ങളില്‍ തേന്‍ ചേര്‍ത്തു കഴിക്കുന്നത്‌ അപകടകരമാണെന്ന് അറിയാമോ ? ധാരാളം...

ജീവിതശൈലീ രോഗങ്ങൾക്കു കാരണം രാത്രിയിലെ ഈ ഭക്ഷണരീതി

അടുത്തകാലത്തായി നമ്മുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങളിൽ ഉണ്ടായിട്ടുള്ള അനാരോഗ്യപ്രവണതകളിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് വൈകിട്ട് വളരെ വൈകി വയറ്നിറച്ച് ആഹാരം കഴിക്കുന്നരീതി. ഇത് പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കും ജീവിതശൈലീരോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാവുന്നു. അതുകൊണ്ട് വൈകിട്ടത്തെ ആഹാരം എപ്പോൾ...

ഉച്ചയൂണ് വേണ്ടെന്നു വയ്ക്കാറുണ്ടോ?

തിരക്കുകളുടെ പേരു പറഞ്ഞ് ഏതെങ്കിലുമൊക്കെ സമയത്ത് ആഹാരം വേണ്ടെന്നു വയ്ക്കുന്നവരാണ് അധികവും. ചിലര്‍ പ്രാതല്‍ ഒഴിവാക്കുമ്പോള്‍ മറ്റു ചിലര്‍ ഉച്ചയ്ക്കുള്ള ആഹാരം വേണ്ടെന്നു വയ്ക്കും. എന്നാല്‍ ഇത് അത്ര നല്ല ശീലമാണോ ? അല്ലെന്നു തന്നെയാണ് വിദഗ്ധര്‍...

മുട്ട ശരിക്കും ആരോഗ്യത്തിനു നല്ലതോ?

നമ്മുടെ തീന്‍മേശകളില്‍ മുട്ട ഒരു പ്രധാന പങ്കു വഹിക്കുന്നുണ്ട്. പ്രാതലില്‍ തുടങ്ങി അത്താഴത്തില്‍ വരെ മുട്ട നമ്മള്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. മുട്ടയെ സംബന്ധിച്ച് പല വാഗ്വാദങ്ങളും കാലങ്ങളായി നടക്കാറുണ്ട്. ഇതില്‍ ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ് മുട്ട കൊളസ്ട്രോള്‍...

കാന്‍സറിനെ പേടിയുണ്ടോ? എങ്കില്‍ ഈ ആഹാരങ്ങളോട് 'നോ' പറയണം

കാന്‍സര്‍ എന്നു കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ത്തന്നെ ആളുകള്‍ക്കു ഭയമാണ്. ലോകത്താകമാനം ഇന്ന് ആളുകളുടെ മരണത്തിന് ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ കാരണമാകുന്നത് കാന്‍സറാണ്. നമ്മുടെ ആഹാരശീലങ്ങള്‍, ജീവിതചര്യ എന്നീ ഘടകങ്ങള്‍ കൂടി പലപ്പോഴും കാന്‍സറിനു കാരണമാകാറുണ്ട്. ചില ആഹാരങ്ങള്‍...

ബസ്മതി അരി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും

മലയാളികളുടെ മുഖ്യാഹാരമാണ് അരി. ഒരു നേരമെങ്കിലും അല്പം ചോറുണ്ടില്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണമേ കഴിച്ചിട്ടില്ല എന്ന തോന്നലുള്ളവരും ഉണ്ടാകാം. ചോറുണ്ടാൽ ശരീരഭാരം കൂടുമെന്നു പേടിച്ച് അരിയാഹാരം ഒഴിവാക്കുന്നവരും ഉണ്ടാകാം. ഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഡയറ്റിൽ ആണ് നിങ്ങൾ എങ്കിൽ...

ഒരുനേരം ഭക്ഷണം കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ സംഭവിക്കുന്നത്?

നമ്മളെല്ലാവരും ഇടയ്ക്കെങ്കിലും ഒരു നേരം ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരുന്നിട്ടുണ്ട് ശരിയല്ലേ? ചിലപ്പോൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ സമയം കിട്ടാത്തതുകൊണ്ടാകാം. അല്ലെങ്കിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നതുമാകാം. ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരുന്നാൽ വിശക്കും. ഊർജ്ജം...

അരുതേ, ആ ‘കഞ്ഞിവാർത്ത’ വിശ്വസിക്കരുതേ...

‘ഞാൻ ഒരു കഞ്ഞിയായതിൽ അഭിമാനിക്കുന്നു’ എന്ന അടിക്കുറിപ്പോടുകൂടിയായിരുന്നു സുഹൃത്തിന്റെ ആ വാട്ട്സ്അപ്പ് സന്ദേശം. തുറന്നുനോക്കിയപ്പോൾ മലയാളികൾക്കെല്ലാം മലയോളം പുളകമണിയാൻ സ്കോപ്പുള്ള ഒന്നാന്തരം ഒരു സർട്ടിഫിക്കറ്റിന്റെ ചിത്രം. അതിന് മുഖവുരയായി ഇങ്ങനെ...

അരുതേ, ആ ‘കഞ്ഞിവാർത്ത’ വിശ്വസിക്കരുതേ...

‘ഞാൻ ഒരു കഞ്ഞിയായതിൽ അഭിമാനിക്കുന്നു’ എന്ന അടിക്കുറിപ്പോടുകൂടിയായിരുന്നു സുഹൃത്തിന്റെ ആ വാട്ട്സ്അപ്പ് സന്ദേശം. തുറന്നുനോക്കിയപ്പോൾ മലയാളികൾക്കെല്ലാം മലയോളം പുളകമണിയാൻ സ്കോപ്പുള്ള ഒന്നാന്തരം ഒരു സർട്ടിഫിക്കറ്റിന്റെ ചിത്രം. അതിന് മുഖവുരയായി ഇങ്ങനെ...

അരുതേ, ആ ‘കഞ്ഞിവാർത്ത’ വിശ്വസിക്കരുതേ...

‘ഞാൻ ഒരു കഞ്ഞിയായതിൽ അഭിമാനിക്കുന്നു’ എന്ന അടിക്കുറിപ്പോടുകൂടിയായിരുന്നു സുഹൃത്തിന്റെ ആ വാട്ട്സ്അപ്പ് സന്ദേശം. തുറന്നുനോക്കിയപ്പോൾ മലയാളികൾക്കെല്ലാം മലയോളം പുളകമണിയാൻ സ്കോപ്പുള്ള ഒന്നാന്തരം ഒരു സർട്ടിഫിക്കറ്റിന്റെ ചിത്രം. അതിന് മുഖവുരയായി ഇങ്ങനെ...

മഞ്ഞുകാലത്ത് രോഗപ്രതിരോധശക്തി നേടാൻ കഴിക്കേണ്ട ആഹാരങ്ങൾ

ഓരോ കാലാവസ്ഥയ്ക്കും അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണരീതി സ്വീകരിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. മഞ്ഞുകാലം എത്തിയതോടെ ശരീരം പോഷണത്തിനൊപ്പം ചൂടും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒപ്പം ജലദോഷം മുതൽ ആസ്മ വരെയുള്ള രോഗങ്ങളെ നേരിടുകയും വേണം. അതി നാൽ...

ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് കുടിക്കൂ മറവിയെ അകറ്റാം

ഇലക്കറികൾ, കടുത്ത ഓറഞ്ചോ ചുവപ്പോ നിറത്തിലുള്ള പച്ചക്കറികൾ, ബെറിപ്പഴങ്ങൾ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഇവ കുടിക്കുന്നത് ഓർമശക്തി നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ പ്രത്യേകിച്ച് പുരുഷന്മാരിൽ സഹായിക്കുമെന്നു പഠനം. ആരോഗ്യരംഗത്ത് പ്രവർത്തിക്കുന്ന ശരാശരി 51 വയസ്സു പ്രായമുള്ള 27842...