Activate your premium subscription today
കുറുമ്പനാടം ∙ മുട്ട വെറും മുട്ടയല്ലെന്ന് അസംപ്ഷൻ പള്ളിയിലെ തിരുനാളിനോടുബന്ധിച്ച് നടത്തിയ ലേലം വിളിയിൽ തെളിഞ്ഞു. ഇന്നലെ പള്ളിയങ്കണത്തിൽ നടന്ന വാശിയേറിയ ലേലം വിളിയിൽ രണ്ട് നാടൻ കോഴിമുട്ടയ്ക്ക് ലഭിച്ചത് 2200 രൂപ. ട്രസ്റ്റിമാരായ ജോർജ് ജേക്കബ് കാലായിലും ജോബി ജോസഫ് കരിക്കണ്ടവും ചേർന്നാണ് മുട്ട ലേലത്തിൽ
മുട്ട എങ്ങനെ കഴിക്കുന്നതാണ് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതെന്ന് പലരും ചോദിക്കാറുണ്ട്. മുട്ട പുഴുങ്ങി കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരവും സുരക്ഷിതവും. ഒരു മുട്ടയിൽനിന്ന് 6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ആണ് നമുക്കു ലഭിക്കുന്നത്. പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയിൽനിന്നു ലഭിക്കുന്ന ശരാശരി കൊഴുപ്പ് (Fat) 5 ഗ്രാം, ശരാശരി കാലറി 72 എന്നിങ്ങനെയാണ്
ആലുവ∙ മുട്ട കയറ്റിവന്ന പിക്കപ് ലോറിയിൽ ബസ് ഇടിച്ച് 20,000 മുട്ടകൾ റോഡിൽ പൊട്ടിയൊഴുകി. ഇടിയുടെ ആഘാതത്തിൽ നിയന്ത്രണംവിട്ട ലോറി അടുത്തുള്ള വർക്ഷോപ്പിലേക്കു പാഞ്ഞുകയറി രണ്ടു കാറുകളിൽ ഇടിച്ചു നിന്നു. ഇതിനിടെ റോഡിലെ മതിലും തകർത്തു. ആലുവ–പെരുമ്പാവൂർ റോഡിൽ തോട്ടുമുഖത്താണ് സംഭവം. ആർക്കും പരുക്കില്ല.
പാലക്കാട്/ ഈറോഡ് ∙ ക്രിസ്മസ് വിപണിയിലേക്കുള്ള ആവശ്യം വർധിച്ചതോടെ മുട്ട വില കൂടി. കേരളത്തിൽ 6.90 രൂപ മുതലാണു ചില്ലറവിൽപന വില. തമിഴ്നാട്ടിലെ നാമക്കല്ലിലെ മുട്ട ഉൽപാദന കേന്ദ്രങ്ങളിൽ മുട്ടയുടെ അടിസ്ഥാനവിലയായി 5.90 രൂപ നിശ്ചയിച്ചു. നവംബർ 30 വരെ 5.65 രൂപയായിരുന്നു. കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനംകൊണ്ടുള്ള
1. ഏറ്റവും ഉൽപാദനമികവുള്ള കാടകളെ വേണം വളർത്താനായി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്. ഇറച്ചിക്കും മുട്ടയ്ക്കും ഒരുപോലെ പ്രയോജപ്പെടുത്താവുന്നവയാണ് ജപ്പാൻ കാടകൾ. ഇറച്ചിക്കും (ബ്രോയിലർ) മുട്ടയ്ക്കുമായി (ലയർ) പ്രത്യേകം പ്രത്യേകം ഉരുത്തിരിച്ചെടുത്ത സങ്കരയിനം കാടയിനങ്ങളും ഇന്ന് വിപണിയിലുണ്ട്. തമിഴ്നാട് വെറ്ററിനറി
ചെന്നൈ ∙ രാജ്യത്തെ പ്രധാന മുട്ട ഉൽപാദന കേന്ദ്രമായ നാമക്കലിനു തിരിച്ചടിയായി ഖത്തറിന്റെ പുതിയ മുട്ട നയം. എഎ, എ എന്നീ ഗ്രേഡുകളിലുള്ള മുട്ട മാത്രമേ ഇനി കയറ്റി അയയ്ക്കാവൂ എന്നാണു ഖത്തറിന്റെ പുതിയ നിബന്ധന. 70 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള മുട്ടകളാണ് ആദ്യ വിഭാഗത്തിലുള്ളത്. 60 ഗ്രാമിന് മുകളിൽ ഭാരമുള്ള മുട്ടകൾ എ
ആദ്യം കോഴിയാണോ മുട്ടയാണോ ഉണ്ടായത്? ഉത്തരം പറയുന്നതിന് മുന്പ് ചില മുട്ട മാഹാത്മ്യം പരിശോധിക്കാം. കോഴികള് ഉണ്ടാകുന്നതിന് ദശലക്ഷക്കണക്കിന് വര്ഷം മുമ്പ് മുട്ടകള് ഉണ്ടായിരുന്നുവത്രെ. കോഴി മുട്ടയുടെ കഥയിലേക്ക് എത്തുന്നതിനു മുൻപ് ആ ചരിത്രാതീത മുട്ടകളുടെ കാര്യം പറഞ്ഞു തീര്ക്കാം. ആദ്യ മുട്ടകള്
ഒരു സെന്റ് സ്ഥലത്ത് 15–20 മുട്ടക്കോഴികളെ വളർത്താം. പത്തു സെന്റ് സ്ഥലമുള്ള പുരയിടത്തിൽ ഒരു സെന്റ് സ്ഥലത്ത് 15–20 മുട്ടക്കോഴികളെ വളർത്താം. നിലത്തുനിന്ന് അല്പം ഉയരത്തില് വച്ച കൂടും നല്ലയിനം കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളുമുണ്ടെങ്കില് വീട്ടാവശ്യത്തിനു പുറമേ അല്പം ആദായത്തിനുമുള്ള മുട്ട ഉറപ്പ്. പല മോഡലുകളില്
അയൽവീട്ടിലെ കോഴികളിൽ പുപ്പുലിയായിരുന്നു സായ്പ് പൂവൻ. നാനാനിറങ്ങൾ വിരിയുന്ന അങ്കവാലും കഴുത്തിലെ മഞ്ഞത്തൂവലുകളും തലയിലെ ചുവന്ന പൂവും കറുത്ത ചിറകുകൾ വീശി ചുറുചുറുക്കോടെയുള്ള നടത്തവുമായി അവൻ പിടക്കോഴികളുടെ മന്മഥരാജനായി വിലസി. താനില്ലെങ്കിൽ ലോകം ശൂന്യം എന്ന ധാർഷ്ട്യം സായിപ്പിനെ അഹങ്കാരിയാക്കുകയും
ഈറോഡ് ∙ അറേബ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ ചൂടു വർധിച്ചതോടെ തമിഴ്നാട്ടിലെ മുട്ട കയറ്റുമതി ജില്ലയായ നാമക്കലിൽ നിന്നു കയറ്റുമതി കുറഞ്ഞു. നാമക്കൽ ജില്ലയിലെ 1000 മുട്ട ഉൽപാദന കേന്ദ്രങ്ങളിൽ നിന്ന് ദിനവും 4 കോടി മുട്ടകൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. ഇതിൽ 70 ലക്ഷം മുട്ടകൾ വിദേശരാജ്യങ്ങളിലേക്കാണ് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നത്.സൗദി
Results 1-10 of 137
