Activate your premium subscription today
ബീഫ് ഏതു രീതിയിൽ തയാറാക്കിയാലും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. ഫ്രൈയും റോസ്റ്റും ബീഫ്ക്കറിയുമൊക്കെ രുചിച്ചവർക്ക് നാവിന്റെ മുകുളങ്ങളെ സ്വാദിന്റെ ലഹരിയിലാഴ്ത്താൻ ബീഫും കായയും ചേർത്തൊരു ഉഗ്രൻ കറി തയാറാക്കാം. ചോറിന്റെ കൂടെയും സൂപ്പറാണ്. നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ പോത്തിന്റെ കഷണങ്ങളിലേക്ക്
പൊതുജനാരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമായ ലിസ്റ്റീരിയ മോണോസൈറ്റോജെനീസ് ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിധ്യമുള്ളതായി സംശയമുള്ളതിനാൽ സംസ്കരിച്ച പെപ്പറോണി ബീഫ് യുഎഇ വിപണിയിൽനിന്ന് പിൻവലിച്ചു.
ജിദ്ദ ∙ യു.എ.ഇ കമ്പനി പുറത്തിറക്കിയ ഉണക്കിയ ബീഫിനെതിരെ സൗദി ഫുഡ് ആന്റ് ഡ്രഗ് അതോറിറ്റിയുടെ മുന്നറിയിപ്പ്. ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമായ ബാക്ടീരിയയുടെ അംശങ്ങൾ ബീഫിലുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയതായി സൗദി ഫുഡ് ആന്റ് ഡ്രഗ്സ് അതോറിറ്റി വ്യക്തമാക്കി. കണ്ട്രി ബച്ചര് ബോയ് എന്ന ട്രേഡ് മാര്ക്കില് യു.എ.ഇ
വടകര ∙ മദ്യപിക്കുന്നതിനിടെ സുഹൃത്തിന് എലിവിഷം ചേർത്ത ബീഫ് നൽകിയ യുവാവിനെതിരെ കേസ്. ബീഫ് കഴിച്ച കുറിഞ്ഞാലിയോട് സ്വദേശി നിധീഷ് ഗുരുതരാവസ്ഥയിൽ ചികിത്സയിലാണ്. നിധീഷിന്റെ സുഹൃത്ത് വൈക്കിലശ്ശേരി സ്വദേശി മഹേഷിനെതിരെയാണ് പൊലീസ് കേസെടുത്തത്.
പൊറോട്ടയ്ക്കൊപ്പം കുറച്ച് ബീഫ് റോസ്റ്റ് കൂടിയുണ്ടെങ്കിൽ അടിപൊളിയാകുന്നവരാണ് മിക്ക മലയാളികളും. കപ്പയും ബീഫ് കറിയുമാണ് മലയാളിക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മറ്റൊരു കോമ്പിനേഷൻ. അവധിദിവസം ഒന്ന് ആഘോഷമാക്കാൻ വീട്ടിൽ ബീഫ് വാങ്ങുന്നവരാണ് മിക്കവരും. എന്നാൽ, ബീഫ് വാങ്ങുമ്പോൾ അത് നല്ല ബീഫാണോ അതോ മോശം ബീഫ് ആണോ എന്ന് എങ്ങനെ
ന്യൂഡൽഹി ∙ ഹോട്ടലുകൾ ഉൾപ്പെടെ പൊതുസ്ഥലങ്ങളിൽ ബീഫ് കഴിക്കുന്നതിനു കൂടി നിരോധനം കൊണ്ടുവരികയാണ് പുതിയ നിയമഭേദഗതിയിലൂടെ അസം സർക്കാർ ചെയ്തത്. ഗോവധ നിരോധനത്തിനായി കർശന നിയന്ത്രണങ്ങൾ നേരത്തേ നിയമത്തിലുണ്ടായിരുന്നെങ്കിലും പുതിയ നീക്കത്തോടെ ഗോസംരക്ഷണ നടപടികൾ കർശനമാക്കുന്നുവെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്ന സംസ്ഥാനങ്ങളുടെ നിരയിലെത്തുന്നതിനൊപ്പം രാഷ്ട്രീയ ലക്ഷ്യവും മുഖ്യമന്ത്രി ഹിമന്ത ബിശ്വശർമ ലക്ഷ്യമിടുന്നു.
ന്യൂഡൽഹി∙ അസമിൽ ബീഫ് നിരോധിച്ച് സംസ്ഥാന സർക്കാർ. ഇതു സംബന്ധിച്ച നിയമഭേദഗതിക്ക് മന്ത്രിസഭാ യോഗം അംഗീകാരം നൽകിയതായി മുഖ്യമന്ത്രി ഹിമന്ത ബിശ്വ ശർമ അറിയിച്ചു. റസ്റ്ററന്റുകൾ, ഹോട്ടലുകൾ, പൊതുപരിപാടികൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ബീഫ് വിളമ്പുന്നതും കഴിക്കുന്നതും നിരോധിക്കുന്നതാണ് പുതിയ നിയമഭേദഗതി. നേരത്തേ, ക്ഷേത്രങ്ങൾക്കു സമീപമുൾപ്പെടെ ബീഫ് നിരോധിച്ച നിയമമാണ് ഭേദഗതി ചെയ്തത്.
ഗുവാഹട്ടി∙ അസമിൽ ഗോമാംസം നിരോധിക്കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ട് സംസ്ഥാന കോൺഗ്രസ് അധ്യക്ഷൻ ബുപെൻ കുമാർ ബോറ കത്തയച്ചാൽ, നിരോധിക്കാൻ തയാറാണെന്ന് മുഖ്യമന്ത്രി ഹിമന്ത ബിശ്വ ശർമ. സാമഗുരി മണ്ഡലത്തിലെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വിജയത്തിനായി ബിജെപി മണ്ഡലത്തില് ഗോമാംസം വിതരണം ചെയ്തുവെന്ന കോണ്ഗ്രസ് ആരോപണത്തിനാണ് മറുപടി.
ചണ്ഡിഗഡ് ∙ ബീഫ് കഴിച്ചെന്ന് ആരോപിച്ച് ആൾക്കൂട്ടം യുവാവിനെ തല്ലിക്കൊന്ന കേസിൽ കഴിച്ചത് ബീഫ് അല്ലെന്ന് ലാബ് റിപ്പോർട്ട്. ചാർഖി ജില്ലയിലെ ഹൻസവസാ ഖുർദിൽ താമസിച്ചിരുന്ന ബംഗാൾ സ്വദേശിയായ തൊഴിലാളി സബീർ മാലിക്കിനെ കഴിഞ്ഞ ഓഗസ്റ്റ് 27ന് ആണ് 10 പേരടങ്ങുന്ന സംഘം മർദിച്ചുകൊന്നത്. ഇയാൾ താമസിച്ച സ്ഥലത്തുനിന്നു ശേഖരിച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ സാംപിൾ ഫരീദാബാദിലെ ലാബിലാണു പരിശോധനയ്ക്ക് അയച്ചത്.
മികച്ച നിലവാരമുണ്ടെന്നതാണ് ഇന്ത്യൻ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സ്വീകാര്യതയ്ക്ക് പിന്നിൽ. ലോകത്തെ ഏറ്റവും വലിയ പാലുൽപാദകർ എന്ന നേട്ടം 2022ൽ ഇന്ത്യ 24 ശതമാനം വിഹിതത്തോടെ സ്വന്തമാക്കിയിരുന്നു. മുട്ട ഉൽപാദനത്തിൽ 7.25 ശതമാനമാണ് ഇന്ത്യയുടെ വിഹിതം.
Results 1-10 of 147
