Activate your premium subscription today
വെയിലത്ത് ക്ഷീണിച്ച് വിയര്ത്തൊലിച്ച് കയറി വരുമ്പോള് നല്ല തണുത്ത ഒരു ഇളനീര് കുടിക്കുന്ന സുഖം മറ്റൊന്നിനുമില്ല. ഇളനീര് കൊണ്ട് ജൂസും ഷെയ്ക്കും ഐസ്ക്രീമുമെല്ലാമുണ്ട്. ഇനി ഇളനീര് കൊണ്ടുള്ള അടിപൊളി വൈനും കിട്ടും. മുന്തിരി വൈന് പോലെ ഇളനീര് വൈനും ഇനി തരംഗമാകും. ഇന്ത്യയില് ഇത്തരത്തിലുള്ള ആദ്യത്തെ
ചെന്നൈ ∙ മുൻപെങ്ങുമില്ലാത്തവിധം തമിഴ്നാട്ടിൽ തേങ്ങ വില കുതിച്ചുയർന്നതോടെ അടുക്കളകളിൽ പ്രതിസന്ധി പുകഞ്ഞു തുടങ്ങി. കോയമ്പേട് മൊത്തവിതരണ കേന്ദ്രത്തിൽ തേങ്ങയ്ക്കു കിലോയ്ക്ക് 60–62 രൂപയും ചില്ലറ വിപണിയിൽ 75 രൂപയുമാണു വില. നിലവിലെ സാഹചര്യത്തിൽ തൽക്കാലത്തേക്കു തേങ്ങയെ പടിക്കു പുറത്താക്കാനുള്ള തീരുമാനത്തിലാണു മലയാളി കുടുംബങ്ങൾ. തേങ്ങ ചേർക്കാത്ത വിഭവങ്ങളാണ് ഇപ്പോഴത്തെ ട്രെൻഡ്.
നാളികേരോൽപ്പന്നങ്ങൾ സീസൺ ആരംഭത്തിൽ ശക്തമായ നിലയിൽ. താങ്ങുവിലയിലും ക്വിന്റലിന് 3500 രൂപയ്ക്ക് മുകളിലാണ് കൊപ്രയുടെ കൈമാറ്റം നടക്കുന്നത്. വ്യവസായികളിൽനിന്നും പച്ചത്തേങ്ങയ്ക്ക് ആവശ്യം വർധിച്ചു. വിപണിയുടെ ആവശ്യാനുസരണം ചരക്ക് ഇനിയും വിൽപ്പനയ്ക്ക് ഇറങ്ങിയില്ല. ഉയർന്ന വില പ്രതീക്ഷിച്ച്
തെങ്ങിന്റെ അപ്രധാന കീടമായിരുന്ന വെള്ളീച്ച കാലാവസ്ഥ വ്യതിയാനത്തിന്റെറെ ഭാഗമായി കേരളത്തിലെ തെങ്ങ് കൃഷിക്കു പുതിയ ഭീഷണിയായി മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഡിസംബർ - ജനുവരി മാസങ്ങളിലെ ചൂടുള്ള പകലും തണുത്ത രാത്രിയും വൃശ്ചിക കാറ്റും കൂടിയാവുമ്പോൾ ഇതു പടർന്നുപിടിക്കാനുളള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. കീടത്തിന്റെ ആക്രമണം
സംസ്ഥാനത്ത് വെളിച്ചണ്ണ വിലയും റബർ വിലയും ഇന്നു മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു. കൊച്ചിയിലെ വിലനിലവാരമനുസരിച്ച് വെളിച്ചണ്ണ തയാറിന് 22100 രൂപ എന്ന നിലയിൽ തുടരുകയാണ്. മില്ലിങ് വെളിച്ചണ്ണയ്ക്ക് 22600 രൂപയിൽ നിന്ന് മാറ്റമില്ല. കുരുമുളക് അൺഗാർബിൾഡിന് ഇന്നലെ 64300 രൂപയായിരുന്നത് ഇന്ന് 64500 രൂപയായി. ഗാർബിൾഡ്
പാലക്കാട് ∙ തേങ്ങയ്ക്കു വില കുതിച്ചുയർന്നതോടെ വ്യാപാരികൾ തോപ്പുകൾക്കു ബുക്കിങ് തുടങ്ങി. തേങ്ങയിടുന്നതിനു മുൻപേ കർഷകർക്കു മുഴുവൻ പണവും നൽകി കച്ചവടം ഉറപ്പിക്കുന്നതാണു പുതിയ രീതി. തേങ്ങയുടെ മൊത്ത വില കിലോയ്ക്ക് 2 രൂപ വർധിച്ച് 62–64 രൂപയിലെത്തി. ചില്ലറ വിപണിയിൽ വില 70 രൂപ കടന്നു. മുൻകൂർ തുക നൽകിയിട്ടു
കറിയ്ക്ക് ആവശ്യമുള്ള തേങ്ങ ചിരകി എടുത്തതിനു ശേഷം ബാക്കി വന്ന തേങ്ങാ മുറി നിങ്ങൾ ഫ്രിജിൽ സൂക്ഷിക്കാറുണ്ടോ? ഫ്രഷായിരിക്കുവാനായി റഫ്രിജേറ്ററിൽ സൂക്ഷിച്ചാലും രണ്ട് ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ തേങ്ങയിൽ നിറവ്യത്യാസം വരുന്നതായി കാണാം. ഒരു വഴുവഴുപ്പും ഉണ്ടാകും. തേങ്ങാമുറി എത്ര ദിവസം ഫ്രജിൽ വച്ചാലും
കോവിഡ് സമയത്ത് ആശാരിപ്പണി നിന്നുപോയപ്പോൾ അനിൽ വരുമാനത്തിനു കണ്ടെത്തിയ മാർഗം ഇന്നൊരു ബിസിനസായി വളർന്നിരിക്കുന്നു. ജീവിതസാഹചര്യങ്ങൾ പ്രതികൂലമായപ്പോൾ താൽക്കാലിക ആശ്വാസം എന്നനിലയിലാണ് അനിലും കുടുംബവും ചിരട്ടകൊണ്ടുള്ള അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ നിർമാണം ആരംഭിച്ചത്. ഈ പ്രകൃതിജന്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ബിസിനസ് ഇപ്പോൾ
രാജ്യാന്തര റബർ വിപണിയിൽ നിക്ഷേപകർ താൽപര്യം കാണിച്ചു. അതേസമയം വാരാന്ത്യമായതിനാൽ ഫണ്ടുകൾ പുതിയ ബാധ്യതകൾക്ക് ഉത്സാഹിച്ചില്ല. ഒസാക്കയിൽ ഒരു വിഭാഗം ഊഹക്കച്ചവടക്കാർ ഡിസംബർ അവധിയിൽ കവറിങ്ങിന് പ്രകടിപ്പിച്ച തിടുക്കം കണ്ട് ബാങ്കോക്കിൽ ഷീറ്റ് വില ഉയർന്നു. ഇന്ത്യൻ റബറിൽ ഇന്ന് കാര്യമായ ചാഞ്ചാട്ടം
കേന്ദ്ര തോട്ടവിള ഗവേഷണ കേന്ദ്രം കായംകുളം പ്രാദേശിക കേന്ദ്രത്തിൽനിന്നു മികച്ചയിനം തെങ്ങിൻതൈകൾ (പശ്ചിമ തീര നെടിയ നാടൻ, കുറിയ ഇനങ്ങൾ) ലഭ്യമാണ്. എല്ലാ പ്രവൃത്തിദിവസങ്ങളിലും (തിങ്കൾ മുതൽ വെള്ളി വരെ) രാവിലെ 10 മുതൽ വൈകുന്നേരം 4 വരെ തെങ്ങിൻതൈകൾ നേരിട്ട് വാങ്ങാവുന്നതാണ്. ഫോൺ: 0479 2442160, 8547465733
Results 1-10 of 448
