വൈറ്റമിൻ സിയും ലയിക്കുന്ന നാരുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഇവ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
ബ്രോക്കോളി പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കണം
വെള്ളത്തില് ഇട്ടു പാചകം ചെയ്യുന്നത് അതിലെ വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടാന് കാരണമാകും
ബ്രോക്കോളി ആവിയില് വേവിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്
ഭാരം കുറയ്ക്കാന് ബ്രോക്കോളി സൂപ്പും കഴിക്കാം
ബ്രോക്കോളി കൊണ്ട് വൈവിധ്യമാര്ന്ന ഒട്ടേറെ വിഭവങ്ങള് ഉണ്ടാക്കാം.