മുട്ടയില്ലാത്ത മുട്ട പുഡിങ്
ജലാറ്റിനോ അവ്നോ ഉപയോഗിക്കാതെ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രൂപത്തിൽ മുട്ട ഉപയോഗിക്കാതെ മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിൽ കൗതുകമുണർത്തുന്ന പുഡിങ് എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ പാൽ - അര ലിറ്റർ ചൈനാ ഗ്രാസ്-10 ഗ്രാം പഞ്ചസാര - 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വാനില എസൻസ് - 1 ടീസ്പൂൺ തയാറാക്കുന്ന
ജലാറ്റിനോ അവ്നോ ഉപയോഗിക്കാതെ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രൂപത്തിൽ മുട്ട ഉപയോഗിക്കാതെ മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിൽ കൗതുകമുണർത്തുന്ന പുഡിങ് എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ പാൽ - അര ലിറ്റർ ചൈനാ ഗ്രാസ്-10 ഗ്രാം പഞ്ചസാര - 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വാനില എസൻസ് - 1 ടീസ്പൂൺ തയാറാക്കുന്ന
ജലാറ്റിനോ അവ്നോ ഉപയോഗിക്കാതെ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രൂപത്തിൽ മുട്ട ഉപയോഗിക്കാതെ മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിൽ കൗതുകമുണർത്തുന്ന പുഡിങ് എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ പാൽ - അര ലിറ്റർ ചൈനാ ഗ്രാസ്-10 ഗ്രാം പഞ്ചസാര - 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വാനില എസൻസ് - 1 ടീസ്പൂൺ തയാറാക്കുന്ന
ജലാറ്റിനോ അവ്നോ ഉപയോഗിക്കാതെ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രൂപത്തിൽ മുട്ട ഉപയോഗിക്കാതെ മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിൽ കൗതുകമുണർത്തുന്ന പുഡിങ് എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം.
ചേരുവകൾ
- പാൽ - അര ലിറ്റർ
- ചൈനാ ഗ്രാസ്-10 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 6 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വാനില എസൻസ് - 1 ടീസ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം
കുറച്ച് പാലിൽ ചൈന ഗ്രാസ് കുതർത്തിയിടുക. തുടർന്ന് ബാക്കിയുള്ള പാൽ തിളപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ചൈനാ ഗ്രാസ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. കുറുകി തുടങ്ങുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്ത് സെറ്റ് ചെയ്യുന്ന മോൾഡിൽ ഒഴിക്കാം. ചൂടാറിയ ശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് തണുപ്പിക്കുക. തണുത്ത ശേഷം ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങാം.