ഇഷ്ടമുള്ള ഏത് പഴങ്ങളും ചേർത്തൊരു ഫ്രൂട്ട് കസ്റ്റഡ്
കുട്ടികൾക്കും വലിയവർക്കും ഒരേ പോലെ ഇഷ്ട്ടപ്പെടുന്ന ഫ്രൂട്ട് കസ്റ്റഡ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ പാൽ - 2 കപ്പ് കസ്റ്റഡ് പൗഡർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ് ആപ്പിൾ - 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് മുന്തിരിങ്ങ - 1/4 കപ്പ് മാതളം - 1/2 കപ്പ് കിവി - 1 അരിഞ്ഞത് പഴം - 1 അരിഞ്ഞത് തയാറാക്കുന്ന
കുട്ടികൾക്കും വലിയവർക്കും ഒരേ പോലെ ഇഷ്ട്ടപ്പെടുന്ന ഫ്രൂട്ട് കസ്റ്റഡ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ പാൽ - 2 കപ്പ് കസ്റ്റഡ് പൗഡർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ് ആപ്പിൾ - 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് മുന്തിരിങ്ങ - 1/4 കപ്പ് മാതളം - 1/2 കപ്പ് കിവി - 1 അരിഞ്ഞത് പഴം - 1 അരിഞ്ഞത് തയാറാക്കുന്ന
കുട്ടികൾക്കും വലിയവർക്കും ഒരേ പോലെ ഇഷ്ട്ടപ്പെടുന്ന ഫ്രൂട്ട് കസ്റ്റഡ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ പാൽ - 2 കപ്പ് കസ്റ്റഡ് പൗഡർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ് ആപ്പിൾ - 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് മുന്തിരിങ്ങ - 1/4 കപ്പ് മാതളം - 1/2 കപ്പ് കിവി - 1 അരിഞ്ഞത് പഴം - 1 അരിഞ്ഞത് തയാറാക്കുന്ന
കുട്ടികൾക്കും വലിയവർക്കും ഒരേ പോലെ ഇഷ്ട്ടപ്പെടുന്ന ഫ്രൂട്ട് കസ്റ്റഡ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം.
ചേരുവകൾ
- പാൽ - 2 കപ്പ്
- കസ്റ്റഡ് പൗഡർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- ആപ്പിൾ - 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്
- മുന്തിരിങ്ങ - 1/4 കപ്പ്
- മാതളം - 1/2 കപ്പ്
- കിവി - 1 അരിഞ്ഞത്
- പഴം - 1 അരിഞ്ഞത്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
- ഒരു ബൗളിൽ കാൽ കപ്പ് പാൽ ഒഴിച്ച് കസ്റ്റഡ് പൗഡർ കട്ടയില്ലാതെ കലക്കി വയ്ക്കുക .
- ഒരു സോസ് പാനിൽ ബാക്കി പാലൊഴിച്ചു തിളപ്പിക്കുക. ഇതിലേക്ക് കസ്റ്റഡ് മിക്സ് കുറേശ്ശേ ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക. ശേഷം
- പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ ഇളക്കി പഞ്ചസാര അലിയിക്കുക. കുറുകി തുടങ്ങുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യുക. നന്നായി തണുക്കാൻ വയ്ക്കുക.
- തണുത്തു കഴിയുമ്പോൾ കുറച്ചുകൂടി കുറുകി വരും . നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് മുറിച്ച പഴങ്ങൾ ഓരോന്നായി ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. ശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ രണ്ട് മണിക്കൂർ തണുക്കാൻ വയ്ക്കുക.
- രണ്ട് മണിക്കൂറിന് ശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് എടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാം. രുചികരമായ ഫ്രൂട്ട് കസ്റ്റഡ് റെഡി ആയി.
ശ്രദ്ധിക്കാൻ : ഇഷ്ടമുള്ള ഏത് പഴങ്ങളും ഫ്രൂട്ട് കസ്റ്റഡിൽ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
കസ്റ്റഡ് മിക്സ് നന്നായി തണുത്തതിന് ശേഷം മാത്രം പഴങ്ങൾ ചേർക്കുക.