എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാകാത്ത ചീസ് എഗ്ഗ് സാൻഡ്‌വിച്ച്
ചൂടോടെ ഈ സാൻഡ്‌വിച്ച് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ ഉണ്ടാകില്ല, ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ 1. മുട്ട - 2 എണ്ണം 2. സവാള അരിഞ്ഞത് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ 3. പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് - 1 ടീസ്പൂൺ 4. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് 5. പാൽ - 1/4 കപ്പ് 6. ബ്രെഡ് - 2 കഷ്ണം 7. കുരുമുളക് പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ 8. ഉണക്കമുളക് ചതച്ചത് - 1/4 ടീസ്പൂൺ 9.
ചൂടോടെ ഈ സാൻഡ്‌വിച്ച് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ ഉണ്ടാകില്ല, ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ 1. മുട്ട - 2 എണ്ണം 2. സവാള അരിഞ്ഞത് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ 3. പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് - 1 ടീസ്പൂൺ 4. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് 5. പാൽ - 1/4 കപ്പ് 6. ബ്രെഡ് - 2 കഷ്ണം 7. കുരുമുളക് പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ 8. ഉണക്കമുളക് ചതച്ചത് - 1/4 ടീസ്പൂൺ 9.
ചൂടോടെ ഈ സാൻഡ്‌വിച്ച് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ ഉണ്ടാകില്ല, ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ 1. മുട്ട - 2 എണ്ണം 2. സവാള അരിഞ്ഞത് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ 3. പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് - 1 ടീസ്പൂൺ 4. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് 5. പാൽ - 1/4 കപ്പ് 6. ബ്രെഡ് - 2 കഷ്ണം 7. കുരുമുളക് പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ 8. ഉണക്കമുളക് ചതച്ചത് - 1/4 ടീസ്പൂൺ 9.
ചൂടോടെ ഈ സാൻഡ്‌വിച്ച് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ ഉണ്ടാകില്ല,
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
1. മുട്ട - 2 എണ്ണം
2. സവാള അരിഞ്ഞത് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
3. പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് - 1 ടീസ്പൂൺ
4. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
5. പാൽ - 1/4 കപ്പ്
6. ബ്രെഡ് - 2 കഷ്ണം
7. കുരുമുളക് പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ
8. ഉണക്കമുളക് ചതച്ചത് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
9. മൊസറല്ല ചീസ് - 1 കപ്പ്
10. ഒറിഗാനോ - 1/4 ടീസ്പൂൺ
11. കാപ്സിക്കം (മഞ്ഞ , ചുവപ്പ് ) - 1/2 കപ്പ്
12. ഒലിവ് - 1/4 കപ്പ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
1. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട, സവാള എന്നിവ അരിഞ്ഞത്, പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ്, പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക.
2. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ 2 സ്ലൈസ് ബ്രെഡ് വച്ച് അതിനു മുകളിൽ മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
3. അതിനു മുകളിൽ കുരുമുളകുപൊടി, ഉണക്ക മുളക് ചതച്ചത്, മോസെറല്ല ചീസ്, ഒറിഗാനോ, കാപ്സികം (മഞ്ഞ , ചുവപ്പ്), ഒലിവ് എന്നിവ വിതറിക്കൊടുക്കുക.
4. ഏറ്റവും മുകളിൽ കുറച്ചു കൂടി മൊസറല്ല ചീസ് ഇട്ടു കൊടുത്ത് 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 20-30 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്ത് എടുക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ൈഫ്രയിങ് പാനിൽ തീ കുറച്ചു വച്ച് ബേക്ക് ചെയ്ത് എടുക്കാം.
English Summary : Cheese Omelette Sandwich