രുചിയൂറും മാങ്ങ ഐസ്, രണ്ടു ചേരുവകൾ മാത്രം
മാമ്പഴം കൊണ്ട് രുചിയൂറും ഐസ് എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ പഴുത്ത മാങ്ങ - 3 എണ്ണം പഞ്ചസാര - ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം മാങ്ങ കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ ശേഷം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്കു മാങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും പഞ്ചസാരയും ചേർത്തു നന്നായി
മാമ്പഴം കൊണ്ട് രുചിയൂറും ഐസ് എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ പഴുത്ത മാങ്ങ - 3 എണ്ണം പഞ്ചസാര - ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം മാങ്ങ കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ ശേഷം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്കു മാങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും പഞ്ചസാരയും ചേർത്തു നന്നായി
മാമ്പഴം കൊണ്ട് രുചിയൂറും ഐസ് എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ പഴുത്ത മാങ്ങ - 3 എണ്ണം പഞ്ചസാര - ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം മാങ്ങ കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ ശേഷം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്കു മാങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും പഞ്ചസാരയും ചേർത്തു നന്നായി
മാമ്പഴം കൊണ്ട് രുചിയൂറും ഐസ് എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം.
ചേരുവകൾ
- പഴുത്ത മാങ്ങ - 3 എണ്ണം
- പഞ്ചസാര - ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
- മാങ്ങ കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ ശേഷം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക.
- ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്കു മാങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും പഞ്ചസാരയും ചേർത്തു നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക.
- ശേഷം സ്റ്റിക് ഐസ് ഉണ്ടാക്കുന്ന മോൾഡിലോ അല്ലെങ്കിൽ ഡിസ്പോസിബിൾ ഗ്ലാസിലോ സ്റ്റീൽ ഗ്ലാസ്സിലോ മാങ്ങ ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക.
- ശേഷം അലൂമിനിയം ഫോയിൽ പേപ്പർ വച്ച് മൂടി നടുവിലായി ഐസ് സ്റ്റിക്ക് ഇറക്കി കൊടുക്കുക.
- ഒരു 8 മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ വച്ച് തണുപ്പിക്കുക.
- ഐസ് എടുക്കാൻ നേരിയ ചൂട് വെള്ളത്തിൽ മോൾഡോ / ഗ്ലാസോ ഇറക്കി വയ്ക്കണം.
- ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ പെട്ടെന്ന് ഐസ് എടുക്കാനാകും.
- ടേസ്റ്റി മാങ്ങ ഐസ് റെഡി.
English Summary : Easy mango Ice cream recipe with basic ingredients.