അതീവ രുചികരമായ സേമിയ മധുരം, ഈസി റെസിപ്പി
ഈദിനൊരുക്കാം സേമിയ കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ വിഭവം ചേരുവകൾ സേമിയ - 3/4 കപ്പ് പാൽ - 1 ലിറ്റർ പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ് പാൽപ്പൊടി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബദാം കുതിർത്തത് - 1/4 കപ്പ് റോസ് വാട്ടർ - 1 ടീസ്പൂൺ ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ പിസ്താ – ബദാം – കാഷ്യു - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ തയാറാക്കുന്ന
ഈദിനൊരുക്കാം സേമിയ കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ വിഭവം ചേരുവകൾ സേമിയ - 3/4 കപ്പ് പാൽ - 1 ലിറ്റർ പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ് പാൽപ്പൊടി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബദാം കുതിർത്തത് - 1/4 കപ്പ് റോസ് വാട്ടർ - 1 ടീസ്പൂൺ ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ പിസ്താ – ബദാം – കാഷ്യു - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ തയാറാക്കുന്ന
ഈദിനൊരുക്കാം സേമിയ കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ വിഭവം ചേരുവകൾ സേമിയ - 3/4 കപ്പ് പാൽ - 1 ലിറ്റർ പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ് പാൽപ്പൊടി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബദാം കുതിർത്തത് - 1/4 കപ്പ് റോസ് വാട്ടർ - 1 ടീസ്പൂൺ ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ പിസ്താ – ബദാം – കാഷ്യു - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ തയാറാക്കുന്ന
ഈദിനൊരുക്കാം സേമിയ കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ വിഭവം
ചേരുവകൾ
- സേമിയ - 3/4 കപ്പ്
- പാൽ - 1 ലിറ്റർ
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- പാൽപ്പൊടി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ബദാം കുതിർത്തത് - 1/4 കപ്പ്
- റോസ് വാട്ടർ - 1 ടീസ്പൂൺ
- ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- പിസ്താ – ബദാം – കാഷ്യു - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- നെയ്യ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം
- കുതിർത്ത ബദാം കുറച്ചു പാൽ ചേർത്ത് അരച്ചു വയ്ക്കുക.
- ഒരു ഫ്രൈയിങ് പാനിൽ നെയ്യൊഴിച്ചു സേമിയ വറക്കുക.
- ഇതിലേക്കു പകുതി പാൽ ചേർത്തു സേമിയ വേവിക്കുക.
- പഞ്ചസാര, പാൽപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്തിളക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള പാൽ കൂടെ ചേർത്തു തിളച്ചു വരുമ്പോൾ അരച്ചെടുത്ത ബദാം ചേർത്തിളക്കുക.
- ഇതിലേക്കു നട്സ്, റോസ് വാട്ടർ, ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്തു തീ ഓഫ് ചെയ്യുക.
- ചൂടോടെയോ തണുപ്പിച്ചോ വിളമ്പാം.
Content Summary : Semiya dessert, easy dessert recipe by Sameena.