വെറുതെ കാശും ആരോഗ്യവും കളയണ്ട; ശുദ്ധമായ മയനൈസ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
നമ്മുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങളിലേക്ക് കടന്നുകൂടി ആധിപത്യം സ്ഥാപിച്ചു കഴിഞ്ഞു മെയനെയ്സ്. ഹോട്ടലുകളിൽ നിന്നു ഗ്രിൽഡ് വിഭവങ്ങൾ ക്കൊപ്പം കിട്ടുന്ന മയനൈസ് ഇന്ന് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കൂടുതനാണെന്നതു കൊണ്ടു തന്നെ ഉപയോഗം നിയന്ത്രിക്കണം.
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
- മുട്ട- 3
- ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്
- കുക്കിങ് ഓയിൽ
- വിനാഗിരി – 10 മില്ലീലീറ്റർ
തയാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും വെള്ളയും മിക്സറിന്റെ ജാറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഉപ്പും വിനാഗിരിയും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യാം. ശേഷം ആവശ്യമുള്ള കൊഴുപ്പിന് അനുസരിച്ചു ഓയിൽ ചേർത്തു കൊടുക്കാം. ഫ്ളവറിന് വേണ്ടി കുരുമുളക് പൊടിയോ വെളുത്തുള്ളിയോ ചേർക്കാം