നമ്മുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങളിലേക്ക് കടന്നുകൂടി ആധിപത്യം സ്ഥാപിച്ചു കഴിഞ്ഞു മെയനെയ്സ്. ഹോട്ടലുകളിൽ നിന്നു ഗ്രിൽഡ് വിഭവങ്ങൾ ക്കൊപ്പം കിട്ടുന്ന മയനൈസ് ഇന്ന് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കൂടുതനാണെന്നത‌ു കൊണ്ടു തന്നെ ഉപയോഗം നിയന്ത്രിക്കണം.

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ 

  • മുട്ട- 3 
  • ഉപ്പ്-  ആവശ്യത്തിന് 
  • കുക്കിങ് ഓയിൽ 
  • വിനാഗിരി – 10 മില്ലീലീറ്റർ 

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും വെള്ളയും മിക്സറിന്റെ ജാറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഉപ്പും വിനാഗിരിയും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യാം. ശേഷം ആവശ്യമുള്ള കൊഴുപ്പിന‌് അനുസരിച്ചു ഓയിൽ ചേർത്തു കൊടുക്കാം. ഫ്ളവറിന്‌ വേണ്ടി കുരുമുളക് പൊടിയോ വെളുത്തുള്ളിയോ ചേർക്കാം