വീട്ടിലെ മൾബെറികൊണ്ട് ഉഗ്രൻ ഷേക്ക്
ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി മുതലായവ ഇല്ലെങ്കിലും കിടിലൻ ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം, നമ്മു‌ടെ നാടൻ മെൾബെറി മതി. ഗുണങ്ങളിൽ മുൻപന്തിയിലാണ്. അതുകൊണ്ട് മൾബറി സീസണിൽ ഒരു ഷേക്ക് പരീക്ഷിക്കാം. വളരെ വേഗം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമെന്നു മാത്രമല്ല കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്നും ഉറപ്പാണ്.
ചേരുവകൾ
- കട്ടി പാൽ - അര ലിറ്റർ
- പഞ്ചസാര - രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ
- മൾബെറി - രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം
പഞ്ചസാരയും മൾബെറിയും നന്നായി മിക്സിയിൽ അടിച്ചെടുത്തശേഷം കട്ടി പാൽ പൊടിച്ചു ചേർത്ത് അടിച്ചെ‌ടുത്താൽ മതി.
English Summary: Mulberry Shake Recipe