മസാലക്കൂട്ടുകളില്ലാതെ ഓണം സ്പെഷൽ ഓലൻ : ലേഖാ ശ്രീകുമാർ

അധിക മസാലക്കൂട്ടുകളില്ലാതെ ഏറ്റവും ലളിതമായ ശൈലിയിലാണ് ഓലൻ പാചകം ചെയ്യുന്നത്. കൽച്ചട്ടിയുപയോഗിച്ച് നാളികേരപ്പാല് ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്ന ഓലനാണ് പണ്ടുപയോഗിച്ചിരുന്നത്. ചേരുവകൾ വൻപയർ പച്ചമുളക് കുമ്പളങ്ങ ഉപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ (ഒന്നാം പാലും രണ്ടാം പാലും) കറിവേപ്പില വെളിച്ചെണ്ണ തയാറാക്കുന്ന വിധം വൻപയർ

അധിക മസാലക്കൂട്ടുകളില്ലാതെ ഏറ്റവും ലളിതമായ ശൈലിയിലാണ് ഓലൻ പാചകം ചെയ്യുന്നത്. കൽച്ചട്ടിയുപയോഗിച്ച് നാളികേരപ്പാല് ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്ന ഓലനാണ് പണ്ടുപയോഗിച്ചിരുന്നത്. ചേരുവകൾ വൻപയർ പച്ചമുളക് കുമ്പളങ്ങ ഉപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ (ഒന്നാം പാലും രണ്ടാം പാലും) കറിവേപ്പില വെളിച്ചെണ്ണ തയാറാക്കുന്ന വിധം വൻപയർ

അധിക മസാലക്കൂട്ടുകളില്ലാതെ ഏറ്റവും ലളിതമായ ശൈലിയിലാണ് ഓലൻ പാചകം ചെയ്യുന്നത്. കൽച്ചട്ടിയുപയോഗിച്ച് നാളികേരപ്പാല് ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്ന ഓലനാണ് പണ്ടുപയോഗിച്ചിരുന്നത്. ചേരുവകൾ വൻപയർ പച്ചമുളക് കുമ്പളങ്ങ ഉപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ (ഒന്നാം പാലും രണ്ടാം പാലും) കറിവേപ്പില വെളിച്ചെണ്ണ തയാറാക്കുന്ന വിധം വൻപയർ