Manoramaonline.com no longer supports Internet Explorer 8 or earlier. Please upgrade your browser.  Learn more »

രുചിയുള്ളൊരു കടുകുമാങ്ങാ അച്ചാർ

kadukumanga-achar കടുകുമാങ്ങാ ചിത്രം: സുചിത സുദർശ്

കടുകുമാങ്ങ സിംപിളും രുചികരവുമാണ്! വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാവുന്നൊരു രുചിക്കൂട്ട്.

1. പച്ചമാങ്ങ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് – 2
2 ഉപ്പ് – പാകത്തിന്
3. അച്ചാർപൊടി – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ
4. നല്ലെണ്ണ – മൂന്നു വലിയ സ്പൂൺ

പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം

മാങ്ങാ ഉപ്പു പുരട്ടി അച്ചാർപൊടിയും ചേർത്തിളക്കി വയ്ക്കുക. നല്ലെണ്ണ തിളപ്പിച്ചാറിച്ച് അച്ചാറിൽ ചേർത്തിളക്കുക. (ആവശ്യത്തിന് കടുകും ഇതിലേക്ക് പൊടിച്ചു ചേർക്കാം)

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.