Manoramaonline.com no longer supports Internet Explorer 8 or earlier. Please upgrade your browser.  Learn more »

ചക്കവരട്ടി കേക്ക്, ഇഡ്​ലി പാത്രത്തിൽ തയാറാക്കാം

വിനിത കെ.
jackfruit-recipe

ഗുണഗണങ്ങളിൽ മുമ്പനായ ചക്ക കൊണ്ട് രുചികരമായൊരു കേക്ക് തയാറാക്കാം. ചക്കവരട്ടിയത് ഏവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്, വരട്ടിവെച്ചിരിക്കുന്ന ചക്കപ്പഴം കൊണ്ട് രുചികരമായൊരു കേക്ക് എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

ചക്കവരട്ടി - 1/4 കപ്പ്
ഏത്തപ്പഴം - 1
തേങ്ങാ കൊത്ത്
ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചത്
ഗോതമ്പുമാവ് – 3/4കപ്പ്
ശർക്കര ഉരുകിയത് – 1 കപ്പ്
അരിപൊടി – 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് – ആവശ്യത്തിന്
നെയ്യ്
എള്ള് 

എല്ലാം നല്ലതു പോലെ മിക്സ് ചെയുക .. ഒരു ഇ‍‍ഡ്​ലി സ്റ്റീമറിൽ കുറച്ചു നെയ്യ് തേച്ച് മിക്സ് ചെയ്തിരിക്കുന്ന കൂട്ട് കുറേശെ ഒഴിച്ചു 12 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുക്കാം. . 

ഇതേ കൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് നമ്മുക്ക് ഉണ്ണിയപ്പവും തയാറാക്കാം.

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.