ചായയ്ക്കൊപ്പം കൊറിക്കാൻ രുചികരമായ വെജിറ്റബിൾ ഫ്രൈ എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ ചേന - ഒരു...

തായ്‌വാനില്‍ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളതാണ് കപ്പപ്പൊടി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ബബിള്‍ മില്‍ക്ക് ടീ. ഇതിനായി ആദ്യം കപ്പപ്പൊടി...

കാര്‍ഷിക സമൃദ്ധിയുടെയും സ്‌നേഹത്തിന്റെയും സാഹോദര്യത്തിന്റെയും സന്ദേശമാണ്‌ പൊങ്കൽ. രുചികരമായ പനം ചക്കര/ കരിപ്പെട്ടി...

പഞ്ചാബി ഢാബകളിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ചന മസാല. ബട്ടൂര, പൂരി ചപ്പാത്തി എന്നിവയുടെ കൂടെ നല്ല രുചിയാണ് ഈ ചന...

വൈറ്റമിന്‍ സിയുടെ കലവറയായ ബീറ്റ്‌റൂട്ടിന്റെ നീരെടുത്ത് ശര്‍ക്കര ചേര്‍ത്ത് രുചികരവും സോഫ്റ്റുമായ അടിപൊളി ഹല്‍വ...

നോൺവെജ് വിഭങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇഷ്ടപെടുന്ന ഒന്നാണ് ബീഫ് വിഭവങ്ങൾ. ഇതിനോടകം നാടനും ചൈനീസും ഒക്കെ ബീഫിൽ പരീക്ഷിച്ചു...

കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമാണ് ഗുലാബ് ജാമുൻ. വീട്ടില്‍ രുചികരമായി തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു...

ചായക്കടയിൽ കിട്ടുന്ന അതേ ടേസ്റ്റിൽ ഉള്ളിവട വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി. ചേരുവകൾ : 1. സവാള -1 1/2...

രുചികരമായ ചിക്കൻ റോസ്റ്റ്, തനി നാടൻ രീതിയിൽ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ ചിക്കൻ – 1 കിലോ സവാള – 2 എണ്ണം (വലുത് ) ഇഞ്ചി...

ബേക്കിങ് സോഡ ചേർക്കാതെ പഴവും അരിയും അരച്ച് നാടൻ ഉണ്ണിയപ്പം. പുറം ഭാഗം മൊരിഞ്ഞ് ഉളളിൽ വളരെ മൃദുവാണ്, ഒരു ദിവസത്തിന് ശേഷം...

അപ്പം, ചപ്പാത്തി, പൊറോട്ട എല്ലാത്തിനും കറിയായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ മുട്ട പെപ്പർ റോസ്റ്റ്. ചേരുവകൾ: മുട്ട...

വിവിധ രീതികളിൽ ഫ്രൈഡ് റൈസ് തയാറാക്കാറുണ്ട്. പാർട്ടികളിൽ വിളമ്പുന്ന നാടൻ ഫ്രൈഡ് റൈസിന്റെ രുചി ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ് ....

അരമണിക്കൂർ സമയം കൊണ്ട് നല്ല പഞ്ഞിപോലത്തെ നെയ്യപ്പം തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ അരിപ്പൊടി - 1 കപ്പ്...

തനി നാടൻ രുചിയിൽ ഒരു ബീഫ് മസാലയും കൂടെ കപ്പ വേവിച്ചതും എങ്ങിനെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ ബീഫ് -...

ഇന്ത്യൻ ഗൂസ്ബെറി എന്നറിയപ്പെടുന്ന നെല്ലിക്കാ ഒരു മഹാസംഭവം ആണെങ്കിൽ തേനിൽ ഇട്ട തേൻ നെല്ലിക്കയുടെ ഗുണം എങ്ങനെയുണ്ടാകും ?...

ചായക്കടയിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ മൊരിഞ്ഞ പരിപ്പുവട വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ: കടലപരിപ്പ് - 1/2...

വഴുതനങ്ങ കഴിക്കാത്തവർ പോലും ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ കഴിക്കും. വഴുതനങ്ങയ്ക്ക് പകരം വെണ്ടയ്ക്കയും പാവയ്ക്കയും ഉപയോഗിച്ച് ഇതേ...

പോഷക ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ചീര കൊണ്ട് കുട്ടികൾക്കായി നെയ്യ് ‌റോസ്‌റ്റ് തയാറാക്കിയാലോ? ചീര കഴിക്കാത്ത കുട്ടികളും ഈ ദോശ വയറു...

എളുപ്പത്തിൽ ഒരടിപൊളി മഷ്റൂം കറി, ചപ്പാത്തിക്കും ചോറിനും സൂപ്പർ കറിയാണിത്. ചേരുവകൾ വെജിറ്റബിൾ / ഒലിവ് ഓയിൽ - 3...

ബിരിയാണി ബഹുവിധം ഉണ്ട്‌. അതിൽ ചിക്കൻ പോലെ ഡിമാൻഡ് ഉള്ള ബിരിയാണിയാണ് ഫിഷ് ബിരിയാണി. രുചിയും മണവും നിറഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന...

ചൂട് പൊറോട്ട, ചപ്പാത്തി, അപ്പത്തിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു വിഭവം. ചിക്കൻ ചുക്ക കഴിച്ചു തുടങ്ങിയാൽ പിന്നെ...

കുട്ടനാടൻ സ്പെഷൽ കരിമീൻ മപ്പാസ് തയാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ : 1. കരിമീൻ - 1 കിലോഗ്രാം 2. ഇഞ്ചി - ഒരു...