ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിനും ഡിന്നറിനും കഴിയ്ക്കാൻ ചപ്പാത്തി കൊണ്ട് ടേസ്റ്റി ആയ കൊൽക്കത്ത സ്റ്റൈൽ വെജിറ്റബിൾ ഡിന്നർ റോൾ അഥവാ ആലൂ...

ഇനി റസ്റ്റോറൻറ് രുചി വീട്ടിൽ തന്നെ, രുചികരമായ വെജ് മഞ്ചൂരിയൻ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ കാരറ്റ് - 1...

മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ് ഇഡ്ഡലി. ആ ഇഡലിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന വളരെ ടേസ്റ്റി ആയ വിഭവമാണ് മസാല ഇഡ്ഡലി. മിച്ചം...

ചായയ്ക്കൊപ്പം കറുമുറെ കൊറിക്കാൻ നല്ല എരിവുള്ള നാടൻ മിക്സ്ചർ കോൺഫ്ളക്സ് ചേർത്ത് ഹെൽത്തി ആയി 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ...

മീൻ കറി പലതരത്തിൽ രുചികരമായി തയാറാക്കാം. ചോറ് തീരുന്നത് അറിയില്ല. ചേരുവകൾ അയല മീൻ - -1.25 കിലോഗ്രാം (കഷണങ്ങളാക്കി...

നല്ല രുചിയുള്ള കറുമുറയുള്ള വെജിറ്റബിൾ പക്കാവട അഞ്ച് മിനിറ്റു കൊണ്ട് തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ കാബേജ് - 2 കപ്പ്‌ ഉള്ളി -...

ചരിത്രത്തിന്റെ രുചി കൂടി ചേർത്തു തയാറാക്കിയ ഒരു സ്പെഷൽ ‌മട്ടൻ കറി; അതാണ് റെയിൽവേ മട്ടൻ. നമ്മുടെ നാട്ടിലെ ബ്രിട്ടീഷ് ഭരണ...

നോൺ വെജ് കറിയെ വെല്ലും രുചിയിൽ തയാറാക്കാം ഒരു കിടിലൻ പച്ചക്കറി. ചേരുവകൾ സവാള - 1 പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം കാരറ്റ് -...

നാടൻ മസാല ചേർത്ത ആവോലി ഫ്രൈ എങ്ങനെ ചെയ്യുന്നു എന്ന് നോക്കാം. 15 മിനിറ്റ് കൊണ്ടു രുചികരമായി മീൻ...

ആരെയും കൊതിപ്പിക്കുന്ന എരിപൊരി രുചിയിൽ ഒരു ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ് തയാറാക്കിയാലോ ചേരുവകൾ · ചെമ്മീൻ – 1 കിലോ · സവാള – 2...

അവ്നും മൈദയും യീസ്റ്റും ഇല്ലാതെ 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പാനിൽ പിത്​സ ഉണ്ടാക്കാം ചേരുവകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – 3 (വലുത്) മുട്ട –...

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പ്രഷർകുക്കറിൽ തയാറാക്കാവുന്ന നാടൻ കടല റോസ്റ്റ്. ചപ്പാത്തി, പൊറോട്ട, പൂരി, ചോറ് എന്നിവയുടെ കൂടെ നല്ല...

വെറും 10 മിനിറ്റ് മാത്രം മതി വീട്ടുകാരെ ഞെട്ടിക്കാൻ തയാറാക്കാം വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന ഒരു കിടിലൻ...

ആഹ്ലാദ വേളകൾ പങ്കിടാൻ നാം പതിവായി നൽകുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ പ്രധാനിയാണല്ലോ ലഡ്ഡു. ഇനിയത് ബേക്കറിയിലെ ചില്ലലമാരയിലെ പഴക്കം...

കുറച്ചു ചേരുവകള്‍ മാത്രം ഉള്‍പ്പെടുത്തി പെട്ടെന്ന് രുചികരമായ ഒരു ചിക്കന്‍ വിഭവം ഒരുക്കാം. പ്രധാന...

നവരാത്രി സമയത്തു ഉണ്ടാക്കുന്ന രണ്ടു മധുര വിഭവങ്ങൾ. വൈകുന്നേരം ചായയുടെ കൂടെ കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാവുന്ന ഹെൽത്തി...

കപ്പയുണ്ടോ ? വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ നാലു മണി പലഹാരം തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ കപ്പ - ഒരു കിലോ വെളിച്ചെണ്ണ -...

ചുരയ്ക്ക കൊണ്ട് ഒരു കോഫ്ത കറി. ചപ്പാത്തി, റൊട്ടി, നാൻ, പറോട്ട എന്നിവയുടെ കൂടെ കിടിലൻ. കോഫ്തയ്ക്കു വേണ്ട ചേരുവകൾ...

വീട്ടിൽ അതിഥികൾ എത്തുമ്പോൾ രസികൻ രുചിയിൽ ഒരു മുന്തിരി ജ്യൂസ് തയാറാക്കിയാലോ? ചേരുവകൾ മുന്തിരി - അരക്കിലോ പഞ്ചസാര – 5...

പോഷക ഗുണങ്ങൾ ധാരളമുള്ള ഒരു ഇൻസ്റ്റന്റ് ദോശ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ ക്വിനോയ - 1 കപ്പ്‌ റാഗി - 1...

പൊറോട്ടയ്ക്കും ചോറിനുമൊപ്പം കഴിക്കാൻ ബീഫ് കറി അടിപൊളി രുചിയിൽ ചേരുവകൾ ബീഫ് - 650 ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി - 200...

ബേക്ക് ചെയ്യാതെയും രുചികരമായ കേക്ക് തയാറാക്കാം. തീ കത്തിക്കാതെ ഇനി ആർക്കും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം ഈ മിൽക്ക്...