നമുക്ക് ഭാവനയിൽ കാണാനാകാത്തത്ര ഭക്ഷ്യ വൈചിത്രമുള്ള രാജ്യമാണ് ചൈന. ഭക്ഷണത്തിലൂടെ സൗഹൃദങ്ങൾ പടുത്തുയർത്താൻ...

വളരെ രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ ഗോതമ്പു ദോശ എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ ഗോതമ്പ് പൊടി - 1 1/2 കപ്പ് തേങ്ങ...

പഴങ്കഞ്ഞിയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ എണ്ണിയാല്‍ ഒടുങ്ങില്ല. മലയാളികളുടെ ജീവിത ശൈലി മാറിയപ്പോള്‍ പഴങ്കഞ്ഞി തീന്മേശയില്‍ നിന്നു...

കാപ്പിയുടെ മണവും രുചിയും! കൂടെ പഴുത്ത അവക്കാഡോയും തണുത്ത പാലും പഞ്ചസാരയും ചേരുമ്പോൾ ഓരോ ഗ്ലാസും വേഗം തീരും....

പല ലെയറുകളിൽ തീർത്ത ഈ പുഡിങ് ഈസിയായി വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, ഈ പുഡിങിൽ കഞ്ഞിവെളളവും ചേർക്കുന്നുണ്ട്. രുചികരമായ ഈസി റെസിപ്പി...

ഇഡ്ഡലിയുടെയും ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെയും ഇടയ്ക്കുള്ള ഒരു പതിപ്പ് എന്ന് പനിയാരത്തെ വിളിക്കാം. പുറമെ ക്രിസ്പിയും അകത്ത്...

തേങ്ങാ വറുത്തരച്ച് അയല കറിവച്ചത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഒന്നോ രണ്ടോ പ്ലേറ്റ് ചോറുണ്ണാൻ അൽപം മീൻ കറി മതി! ഈ രീതിയിൽ ഏതു മീനും...

റസ്റ്ററന്റ് രീതിയിൽ എളുപ്പത്തിൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് റൈസ് വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ റൈസ് റെഡിയാക്കാൻ ബസ്മതി റൈസ് - 1...

മാമ്പഴ രുചിയിൽ വ്യത്യസ്തമായ മൂന്ന് മധുരക്കൂട്ട് തയാറാക്കിയാലോ? പാൽ ഖോയയാണ് കുൽഫി രുചിയിലെ പ്രധാന ചേരുവ. കുട്ടികൾക്കും...

ഇത്രയും നാൾ ഇത് അറിയാതെ പോയല്ലോ . ബീൻസ് കേട്ടാൽ മുഖം തിരിച്ചു പോകാൻ വരട്ടെ ബീൻസ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ പോലും കഴിച്ചു പോകുന്ന...

എത്ര രുചികരമായ കറി കൂട്ടി ചോറ് കഴിച്ചാലും, അൽപം ചമ്മന്തി ചേർത്ത് ചോറ് കഴിക്കുന്ന സ്വാദ് കിട്ടുമോ? കറിവേപ്പില, മല്ലിയില,...

ഉരുളക്കിഴങ്ങു കൊണ്ട് തയാറാക്കുന്ന ഈ കറിക്ക് ബട്ടർ ചിക്കന്റെ സ്വാദാണ്. നോൺ–വെജ് ഒന്നുമില്ലാത്തപ്പോൾ ഈ കറി ഒന്നു...

മൈദ ചേര്‍ക്കാതെ ഏറ്റവും രുചികരമായ നാടൻ പഴംപൊരി, നല്ല തട്ടുകട സ്റ്റൈലിൽ പഴംപൊരി തയാറാക്കാം. ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട്...

കുട്ടികൾക്കു ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു സ്നാക്ക് റെസിപ്പിയാണിത്. ചേരുവകൾ നേന്ത്രപ്പഴം -...

തണ്ണിമത്തൻ /വത്തയ്ക്കാ ഈ രുചിയിൽ ടേസ്റ്റ് ചെയ്തു നോക്കൂ, ജൂസ് ജൂസ് തണ്ണിമത്തൻ ജൂസ് ഇങ്ങനെ കുടിക്കണമെന്ന് ആരു പറഞ്ഞു...

ചിക്കൻ രുചിയിൽ വ്യത്യസ്തമായൊരു പോപ്സിക്കിൾ തയാറാക്കിയാലോ? കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ചിക്കൻ...

ചായക്ക്‌ ഒപ്പം കൊറിക്കാൻ എളുപ്പത്തിൽ മസാല കപ്പലണ്ടി വീട്ടിൽ തയാറാക്കിയാലോ?. 2 സ്പൂൺ എണ്ണയാണ് ഇവിടെ...

ആഘോഷവേളകളിൽ ബീഫ് റോസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ എന്ത് ആഘോഷം? നാടൻ സ്റ്റൈലിൽ കേരള സ്റ്റൈൽ സ്പൈസി ബീഫ് റോസ്റ്റ് തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ...

ചെറിയ പെരുന്നാൾ ആഘോഷമാക്കാൻ കുങ്കുമ പൂവ് ചേർത്തൊരു റൈസ് ഖീർ തയാറാക്കിയാലോ? ചേരുവകൾ ബസ്മതിഅരി - 1/2 കപ്പ് കുങ്കുമപ്പൂ...

നാടൻ രുചിയും ചൈനീസ് രുചിയും കൂടി കലർന്നൊരു ദോശ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. നല്ലൊരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് വിഭവമാണിത്. സ്കൂൾ തുറന്നു...

ചുരുങ്ങിയ ദിവസം കൊണ്ട് ലക്ഷക്കണക്കിന് ആരാധാകരെ സ്വന്തമാക്കിയ ഫുൾജാർ സോഡ ഇപ്പോൾ നിരവധി രുചികളിൽ ലഭ്യമാണ്. ഇതൊന്ന്...

മൺ ചട്ടിയിൽ മീൻ കറി മാത്രമല്ല നല്ല ബിരിയാണിയും ഉണ്ടാക്കാം, ക്ലേ പോട്ട് ചിക്കൻ ബിരിയാണിയുടെ രസികൻ രുചിക്കൂട്ട്...