ഗോവയിലെ റസ്റ്ററന്റുകളിൽ കിട്ടുന്ന നല്ല എരിവും പുളിയും ഉള്ള ചിക്കൻ കാഫിറിയേൽ വളരെ എളുപ്പം...

പ്രഷർ കുക്കറിലും ഫ്രൈയിങ് പാനിലും കേക്ക് തയാറാക്കാനുള്ള വഴികൾ പല വീടുകളിലും ഇപ്പോൾ സൂപ്പർ ഹിറ്റാണ്. ഇങ്ങനെ തയാറാക്കുന്ന...

പനീർ ചില്ലി രസികൻ രുചിയിൽ തയാറാക്കിയാൽ ചപ്പാത്തിക്കും ചോറിനും ഒപ്പം കഴിക്കാം. ചേരുവകൾ പനീർ- 350 ഗ്രാം മൈദ- 1...

പ്രൊട്ടീൻ കൂടുതലും കലോറി കുറവുമാണ് അതു കൊണ്ടു തന്നെ ഈ സ്മൂത്തി ശരീരഭാരം കുറക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. ശരീരത്തിലെ...

ഏറ്റവും എളുപ്പം തയാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ പാൽകപ്പ, മീൻ കറിക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ സൂപ്പർ. ചേരുവകൾ കപ്പ - 1/2...

കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള അമ്മിണി കൊഴുക്കട്ട രണ്ടു വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ തയാറാക്കാം. 1. പച്ചരി- ഒരു കപ്പ് 2....

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ചായപ്രിയരുടെ കൂട്ടത്തിൽ മലയാളിയുടെ പങ്ക് മുന്നിൽ തന്നെയാവും എന്നതിന് സംശയം ഉണ്ടാവേണ്ട കാര്യമില്ല....

മുട്ട കൊണ്ടുള്ള ബോണ്ട, ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാവുന്ന രുചികരമായ പലഹാരമാണ്. മുട്ട ബോണ്ട ഉണ്ടാക്കാൻ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട – 4...

ദാഹം മാറ്റാനും ശരീരത്തിന്റെ ചൂട് അകറ്റാനും ഉന്മേഷം വരാനും ഒരു കിടിലൻ മാങ്ങ സംഭാരം.. ചേരുവകൾ : കഞ്ഞി വെള്ളം - 500...

പാചകത്തിൽ തുടക്കക്കാർക്ക് പോലും എളുപ്പത്തിൽ അഞ്ചു മിനിറ്റുകൊണ്ട് തയാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഹെൽത്തി കേക്ക്. ചേരുവകൾ: 1....

കടല മാവ് അല്ലെങ്കിൽ മൈദ ഉപയോഗിക്കാതെ മുട്ട ഓംലെറ്റിനെ വെല്ലുന്ന രുചിയിൽ മുട്ട ഇല്ലാത്ത ഓംലെറ്റ്...

ഉണങ്ങിയ ചെമ്പരത്തി ഇതൾ കൊണ്ട് ഒരു അടിപൊളി ഹെൽത്തി ചായ 1.ചെമ്പരത്തി ഇതൾ ഉണക്കിയത് 2.ചൂട്‌ വെള്ളം 3.ഐസ് ക്യൂബ് 4.തേൻ/...

രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പലഹാരം, ചമ്മന്തി അല്ലെങ്കിൽ സോസിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ കിടിലൻ രുചിയാണ്. ചേരുവകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2...

തമിഴ് നാട്ടുകാരുടെ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ പ്രശസ്തമാണ്. അവരുടെ രുചിക്കൂട്ടുകളിൽ പ്രാധാന്യമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് അടൈ ദോശ. ധാരാളം...

വടക്കൻ മലബാറിന്റെ സദ്യ കളിൽ ഒഴിച്ച് കൂടാൻ പറ്റാത്ത വിഭവം. രുചിയിൽ കേമൻ.. മുളകാ പച്ചടി.. ഒരു വർഷം വരെ ഫ്രിഡ്‌ജിൽ കേടു...

ചെമ്പരത്തി ചക്കപ്പഴം കൊണ്ട് നല്ല പൂവ് പോലത്തെ വട്ടയപ്പം ഉണ്ടാക്കാം. ചേരുവകൾ ചക്കപ്പഴം -10 ചുള വെള്ളത്തിൽ...

എരിപൊരി മസാലക്കടല വീട്ടിൽ തയാറാക്കിയാലോ? മഴയത്ത് കൊറിക്കാൻ മസാലക്കടല, കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പോലെ...

കർക്കടക മാസത്തിലെ മറ്റൊരു പ്രധാനപ്പെട്ട രുചിക്കൂട്ടാണ് പത്രോട. ചേമ്പിലയിൽ മാവ് തേച്ച് പിടിപ്പിച്ച് അത് ചുരുട്ടി ആവിയിൽ...

റവ കൊണ്ട് ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന ഒരു കിടിലൻ നാലുമണി പലഹാരം, 10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാനുള്ള പലഹാരം...

അതിവ രുചികരമായ എഗ്ഗ് കോവയ്ക്ക ബുർജി; ചോറുണ്ണാൻ ഇതുമാത്രം മതി. ചേരുവകൾ : കോവയ്ക്ക - 1അരിഞ്ഞത് മുട്ട - 1...

അധികം മസാലക്കൂട്ടുകള്‍ ഒന്നുമില്ലാതെ വെറും രണ്ട് ചേരുവകള്‍ കൊണ്ട് ഞൊടിയിടയില്‍ കൊതിപ്പിക്കുന്ന അടിപൊളി മാജിക്ക്...

ചപ്പാത്തി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും കൊതിയോടെ കഴിക്കും ഈ തലശ്ശേരി പുതിയാപ്പിള സ്പെഷൽ ചപ്പാത്തി. ചേരുവകൾ ആട്ട /ഗോതമ്പു...