സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾക്കു ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വർധിപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ പ്രദാനം ചെയ്യാനും കഴിയും....

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാമെന്നത് കൊണ്ടുതന്നെ ഇൻസ്റ്റന്റ് ന്യൂഡിൽസ് മിക്കവർക്കും തന്നെ ഏറെ ഇഷ്ടമാണ്. തെരുവ്...

ലോകമെങ്ങും പ്രശസ്തമായ ഇന്ത്യന്‍ വിഭവങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് ചപ്പാത്തി അഥവാ നോര്‍ത്തിന്ത്യക്കാരുടെ റൊട്ടി. പല വിദേശികളും...

സാമ്പാറിലെ പ്രധാനി മാത്രമല്ല വെണ്ടയ്ക്ക, തോരനായും മെഴുക്കുപുരട്ടിയായുമൊക്കെ നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പച്ചക്കറികൾ...

തട്ടുകടകളിലെ രുചി നിറച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരിക്കലെങ്കിലും ആസ്വദിക്കാത്തവർ ചുരുക്കമായിരിക്കും. നല്ല ചൂടോടെ, കഴിക്കാൻ...

സസ്യാഹാരം കഴിക്കുന്നവരുടെയെല്ലാം ഇഷ്ടം നേടിയ പച്ചക്കറിയാണ് കോളിഫ്ലവർ. ചിക്കനും ബീഫുമൊക്കെ മാറി നിൽക്കുന്ന രുചിയിലാണ്...

ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഒരുമിച്ചു വാങ്ങുന്നവരാണ് ഏറെയും. എന്നാൽ കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങി ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസങ്ങൾ...

ബട്ടർ നാനും കുബൂസുമൊക്കെ ഇന്ന് നമ്മുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളാണ്. റസ്റ്ററന്റിൽ നിന്നും ഓർഡർ ചെയ്തു വാങ്ങുന്ന ഭക്ഷണം...

തിരക്കുകൾ എത്രയൊക്കെയുണ്ടെങ്കിലും ഏതൊക്കെ നാട്ടിൽ നിന്നുമുള്ള ഭക്ഷണം രുചിച്ചാലും ഒടുവിൽ എത്തുക കഴിച്ചു ശീലിച്ച നമ്മുടെ...

ഭക്ഷണങ്ങളിലെ പരീക്ഷണങ്ങൾ അവസാനിക്കുന്നേയില്ല. അതിരുകൾ ഇല്ലാതെ ദിനംപ്രതി വ്യത്യസ്തതരം വിഭവങ്ങളാണ് ഓരോരുത്തരും...

നമ്മൾ ഇന്ത്യക്കാരുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ് ചോറ്. തയാറാക്കിയെടുക്കാൻ എളുപ്പം എന്നത് മാത്രമല്ല, എല്ലാവർക്കും വാങ്ങി...

ബോളിവുഡ് ആരാധകര്‍ക്ക് ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ദമ്പതിമാരാണ് വിക്കി കൗശാലും കത്രീന കൈഫും. 2021 ലായിരുന്നു ഇവര്‍...

പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കാൻ മാത്രമല്ല, ചില പലഹാരങ്ങളിലെ പ്രധാനക്കൂട്ടായും മൈദ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. മൈദ ആരോഗ്യത്തിനു നല്ലതെല്ലെന്നു...

കാൽസ്യം, വൈറ്റമിൻ ഡി, പ്രോട്ടീൻ തുടങ്ങിയ അവശ്യപോഷകങ്ങള്‍ മതിയായ അളവില്‍ അടങ്ങിയതു കൊണ്ടാണ് പാലിനെ സമ്പൂര്‍ണ്ണ പോഷകാഹാരം...

വൈകുന്നേരങ്ങളിലെ ചായക്കൊപ്പം ഒരു സമൂസ കൂടി കിട്ടിയാൽ ആരാണ് കഴിക്കാത്തത്? പൊതുവെ എല്ലാവർക്കും തന്നെ ഇഷ്ടമാണ് ഉരുളകിഴങ്ങ്...

പോപ്‌കോണ്‍ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവരായി ആരും കാണില്ല. സിനിമാ തിയറ്ററില്‍ പോയാല്‍ എന്തു തരം പോപ്‌കോണ്‍ വാങ്ങിക്കണം എന്നതാണ് ഏറ്റവും...

ബോളിവുഡ് നടീനടന്‍മാര്‍ പലപ്പോഴും വാനോളം പുകഴ്ത്തിയ ഒരു വിഭവമാണ് രാജ്മ ചാവല്‍. പഞ്ചാബില്‍ നിന്നും വന്ന വളരെ ലളിതമായ...

സാധാരണയായി അടുക്കള എല്ലാവരും നല്ല വൃത്തിയായിത്തന്നെ സൂക്ഷിക്കാറുണ്ട്. പാത്രങ്ങളും സിങ്കുമെല്ലാം നന്നായി കഴുകിയും...

ഇന്ത്യക്കാർക്ക് ചായ കഴിഞ്ഞേയുള്ളൂ മറ്റെന്തും. ഭൂരിപക്ഷം പേരുടെയും ഒരു ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നതു തന്നെ ചായയിൽ ആയിരിക്കും. പല...

ഇഡ്‌ഡലിയും ദോശയുമൊക്കെ നമ്മുടെ പ്രഭാതങ്ങളെ ഏറ്റവും രുചികരമാക്കുന്ന വിഭവങ്ങളാണ്. എന്നാൽ മാവ് പൊങ്ങി വരാത്ത , ഒട്ടും...

കുപ്പി ഗ്ലാസുകളും പാത്രങ്ങളും തീൻ മേശയിലെ ആഡംബരത്തിനു അപ്പുറത്ത് ഇന്ന് അത്യാവശ്യമായിരിക്കുന്നു. അതിഥികൾ എത്തുമ്പോൾ...

ഉണ്ടാക്കിയ ഭക്ഷണം ആരെങ്കിലുമൊരാൾ കഴിക്കാതെ വന്നാലോ കുറഞ്ഞ അളവ് മാത്രം കഴിച്ചാലോ ചിലപ്പോൾ മിച്ചം വരും. ഇത് മിക്ക...