കരയാൻ ഉള്ളി വാങ്ങേണ്ട, ഉള്ളി വില കേട്ടാൽ മതി എന്നതാണ് ഇപ്പോൾ കേരളത്തിലെ അവസ്ഥ. നഗരത്തിൽ നിന്നും ഗ്രാമത്തിൽ നിന്നും...

കുട്ടികൾക്ക് കൊറിക്കാൻ ക്രിസ്പിയായതും വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാനും പറ്റിയ വിഭവമാണിത്. മൈദ – 3 കപ്പ് പഞ്ചസാര – 1...

ആരൊക്കെ എന്നാ ഒക്കെ പറഞ്ഞാലും കോട്ടയംകാർ വൈനിടും. ഡിസംബർ മാസത്തിൽ വീടിനു മുന്നിൽ നക്ഷത്രം തൂക്കുന്നതുപോലെയൊരു...

ബിരിയാണിയുടെ കൂടെ അച്ചാറും സാലഡും മാത്രമായിട്ട് മടുപ്പു തോന്നിത്തുടങ്ങിയോ? ഒരു ചമ്മന്തി കൂട്ടിനുണ്ടെങ്കിൽ സംഭവം...

കോളിഫ്ലവർ രുചി ഇങ്ങനെ തയാറാക്കി നോക്കൂ, ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കുമൊപ്പം സൂപ്പർ കോംപിനേഷനാണ്. 1.കോളിഫ്ലവർ - 1എണ്ണം...

വെജ് ഭക്ഷണപ്രിയർക്ക് രുചികരമായൊരു വിഭവം പരിചയപ്പെടാം. 1.പനീർ - 100 ഗ്രാം 2.മൈദ - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ 3.കോൺഫ്ലവർ - 2 ടേബിൾ...

ഇന്നു കേരളീയർ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന ജീവിതശൈലീരോഗങ്ങളിൽ പ്രധാനിയാണ് ഹൃദ്രോഗം. പ്രമേഹമുള്ളവരും ഉയർന്ന കൊള സ്ട്രോൾ നില...

മുട്ടപുഴുങ്ങിയതു കൊണ്ട് ഇങ്ങനെയൊരു സാലഡ് തയാറാക്കി നോക്കൂ. 1. മുട്ട പുഴുങ്ങിയത് – 2 2. സവാള–1, തക്കാളി–1, കാരറ്റ്...

ഇഞ്ചിയും കറിവേപ്പിലയും അണിയറയിൽ നിൽക്കുന്നവരാണ്. ഓരോ വിഭവത്തിനും പ്രത്യേക വാസനയും രുചിയും സമ്മാനിച്ചു നിശബ്‌ദം...

ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ കണക്കനുസരിച്ചു ഹൃദ്രോഗം കഴിഞ്ഞാല്‍ ഏറ്റവും അധികം ആളുകൾക്കുണ്ടാകുന്ന രോഗമാണ് എല്ലിന്റെ തേയ്മാനം...

നല്ല ശാരീരികാരോഗ്യത്തിനു നല്ല മനസ് അനിവാര്യമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. നല്ല മനസിനു ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ സഹായിക്കും....

പണ്ടില്ലാത്തവണ്ണം സാധാരണയായി കണ്ടുവരുന്ന ഒരു രോഗാ വസ്ഥയാണ് ഗ്യാസ്ട്രബിൾ. വിവിധ തരത്തിലുള്ള അസ്വസ്ഥ കളാണ് ഇത് ഒരാളിൽ...

വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണ പ്രിയർക്ക് രുചികരമായ പുലാവ് തയാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ബസുമതിയരി - 2 കപ്പ് കോൺ വേവിച്ചത് -...

കിഡീസ് പാര്‍‌ട്ടികളിൽ ഇന്നുവരെ ആരും വേണ്ടെന്നു പറഞ്ഞിട്ടില്ലാത്ത താരം. റസ്റ്ററന്റിൽ കിട്ടുന്നതരം ചിക്കൻ ലോലിപോപ്പ്...

പുട്ട് ഏറ്റവും ഹെൽത്തിയായിട്ടുള്ള പ്രഭാത ഭക്ഷണമാണ്, പെട്ടെന്ന് തയാറക്കുകയും ചെയ്യാം. ഒരേ ഒരു പ്രശ്നം ഓരോ പുട്ടും...

തിരുപ്പിറവിക്കു മുന്നോടിയായുള്ള ഇരുപത്തിയഞ്ചു ദിവസത്തെ നോമ്പ് കാലം ഡിസംബറിന്റെ പ്രത്യേകതയാണ്. ഇറച്ചിയും മീനും ഇല്ലാതെ...

വ്യായാമം ചെയ്തിട്ടും ഭക്ഷണം നിയന്ത്രിച്ചിട്ടുമൊന്നും തടി കുറയുന്നില്ലെന്നു പരാതി പറയുന്നവരോട് ആഹാരത്തിൽ ഓട്സ്...

ചിക്കനൊപ്പം കടകളിൽ ഇത്തിരി സവാള ചോദിച്ചാൽ വേണമെങ്കിൽ ഒരു കോഴിക്കാലു തരാം സവാള മാത്രം ചോദിക്കരുതേ എന്നതാണ് നാട്ടിലെ...

ഒരു ഭംഗിക്കിരിക്കട്ടെ എന്ന് ടുറ്റി ഫ്രൂട്ടിയെക്കുറിച്ച് കരുതിയാൽ തെറ്റി– നിറത്തിനും ഭംഗിക്കു മാത്രമല്ല രുചികൂട്ടാനും...

നല്ല രസം ഉണ്ടാക്കൽ ചില്ലറകാര്യമല്ല. ദഹനത്തിനു സഹായിക്കുന്ന രസം ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് പോലെ തന്നെ വെറുതെ കുടിക്കാനും...

പച്ചക്കറികളുടെ തൊലികൾ കളയുന്നതല്ലേ നമ്മുടെ പതിവ്. ആ പതിവ് ഒന്നു മാറ്റിപ്പിടിച്ചാലോ? 1. ഏത്തയ്ക്ക‌ാത്തൊലി - 1കപ്പ്‌ 2....

തിരുവിതാംകൂർകാർക്ക‌ു നല്ലമുളക് ഒന്നേയുള്ളു. അതു കുരുമുളകാണ്. കുരുമുളകെന്നു ലോകം മുഴുവൻ പറയുമ്പോഴും നല്ലമുളകെന്ന്...