ADVERTISEMENT

തരി കഞ്ഞി ഇതുപോലെ സൂപ്പർ രുചിയിൽ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ...നോമ്പിന്റെ ക്ഷീണമകറ്റാൻ ഇനി ഇതുമതി.

ചേരുവകൾ      

  • റവ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • തേങ്ങാപ്പാൽ - ഒന്നരക്കപ്പ്
  • നെയ്യ് - ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ
  • പഞ്ചസാര - ആവശ്യത്തിന് 
  • ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്‌ 
  • ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി - അരടീസ്പൂൺ
  • പാൽപ്പൊടി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ 
  • അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • ഉണക്കമുന്തിരി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം

  • നെയ്യ് ചൂടാകുമ്പോൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, മുന്തിരി എന്നിവ വറുത്തെടുക്കുക.
  • ഇതേ നെയ്യിൽ റവ ഇട്ട് മൂപ്പിക്കുക. തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിച്ച് റവ വേവിക്കുക. തിളച്ചു വരുമ്പോൾ പഞ്ചസാരയും പാൽപ്പൊടി കലക്കിയതും ചേർക്കുക. നന്നായി വെന്തുവരുമ്പോൾ ഉപ്പ്, ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി, വറുത്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, മുന്തിരി എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടോടെ വിളമ്പാം.

English Summary : Iftar Special Semolina Drink.

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com