sections
MORE

പച്ചവെള്ളത്തിലും മാവു കുഴച്ച് സോഫ്റ്റ് ചപ്പാത്തി! ട്രിക്കുമായി വീണാജാൻ; വിഡിയോ

Soft Chappathi
SHARE

ചപ്പാത്തി സോഫ്റ്റ് ആകാൻ ഇങ്ങിനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ, പുതിയ രുചി പരിചയപ്പെടുത്തുകയാണ് വീണാ ജാൻ. ഇത് ടിഫിൻ ആയി കുട്ടികൾക്ക് കൊടുത്തും വിടാം. എണ്ണ അൽപം കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഒട്ടും കട്ടിയാകാതെ ദിവസം മുഴുവൻ ഇരിക്കുന്ന ചപ്പാത്തിയാണിത്.

ചേരുവകൾ

  • ഗോതമ്പ് പൊടി – 1 ഗ്ലാസ്
  • വെള്ളം –  അരഗ്ലാസ്
  • ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
  • ഓയിൽ – 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം

അരഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പും ഓയിലും ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് ഗോതമ്പ് പൊടി കുറച്ച് കുറച്ചായി ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. പൊടി ആവശ്യമെങ്കിൽ വീണ്ടും ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ് ഈ മാവ് അടച്ചു വയ്ക്കുക.

ഉരുളകളാക്കി 10 മിനിറ്റ് വീണ്ടും അടച്ചു വച്ചാൽ നല്ലതാണ്. ഇത് പരത്തി എടുത്ത് ചൂടാക്കിയ തവയിൽ രണ്ടു വശവും മറിച്ചും തിരിച്ചും ഇട്ട് ചുട്ടെടുക്കാം.

English Summary: Soft Chapathi Making Tip 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN CHEFS
SHOW MORE
FROM ONMANORAMA