sections
MORE

ഇടിച്ചക്കയും ആട്ടിറച്ചിയും വായിൽ വെള്ളം നിറയ്ക്കുന്ന നാടൻ പാചക കാഴ്ചകൾ

Cooking
SHARE

നാടൻ രുചിയിൽ ഇടിച്ചക്കയും ആട്ടിറച്ചിയും ചേർന്നൊരു ഉഗ്രൻ പാചകം, വില്ലേജ് കുക്കിങ് ചാനലിലാണ് ഈ വിഡിയോ വന്നത്. ഗ്രാമകാഴ്ചകളും നാടൻ പാചകവും പതിനെട്ട് ലക്ഷത്തിലധികം ആളുകൾ കണ്ട് കഴിഞ്ഞു. ഇടിച്ചക്ക തൊലികളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഉപ്പും മഞ്ഞളും ചേർത്ത് വേവിച്ച് എടുത്ത് മട്ടൻ മസാലയിൽ ചേർത്താണ് ഇത് തയാറാക്കുന്നത്.

വലിയ ചെമ്പിൽ സവാള, മല്ലിയില, തക്കാളി, പച്ചമുളക് എന്നിവ വഴറ്റി കല്ലിൽ അരച്ച് എടുത്ത മഞ്ഞൾ, മല്ലി, ഉണക്കമുളക് എന്നിവയും ചേർത്ത് മസാല തയാറാക്കി മട്ടൻ വേവിച്ച് എടുക്കുന്ന കാഴ്ച ഭക്ഷണപ്രേമികളുടെ മനസ്സ് നിറയ്ക്കുന്നതാണ്.

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN FEATURES
SHOW MORE
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
FROM ONMANORAMA